Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «детский сад № 218» города ярославля

Классическая буженина


Классическая буженина Позволим себе маленькую литературную вольность и дополним риторический вопрос великого классика: и какой же русский не любит быстрой езды… да кусочка сочной буженины? Предлагаем вашему вниманию классический рецепт, следуя которому вы удивите гостей нежным воздушным мясом с ароматом чеснока, горчицы и легкой медовой корочкой.

РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОЙ БУЖЕНИНЫ

Надо:700-800 г свиной шейки (мясо не должно быть парным или замороженным) 1 ст. ложка горчицы (желательно зернистой или с красным перцем) 1 ст. ложка жидкого меда 3–4 зубчика чеснока соль, перец – по вкусу

Как готовить:

  1. Мясо тщательно промыть и обсушить при помощи бумажных полотенец.

    Мясо тщательно промыть и обсушить при помощи бумажных полотенец

  2. Горчицу смешать с медом до однородности.
  3. Нашпиговать свинину чесноком, посолить и тщательно обмазать горчично-медовой смесью. Оставить мариноваться на 2-3 часа в прохладном месте.
  4. Нагреть духовку до 220°С.
  5. Мясо скрутить и плотно обвязать шпагатом.

    Мясо скрутить и плотно обвязать шпагатом Обернуть фольгой, уложить в форму и поставить в духовку на 40–45 минут.

  6. Аккуратно снять фольгу, полить образовавшимся соком и поставить в духовку еще на 15–20 минут до образования румяной корочки.

Мы все-таки не в Рио-де-Жанейро

— Красить ли яйца, печь ли куличи на Страстной? Раз они не будут освящаться? А как христосоваться – без поцелуев?

— С одной стороны, эти обычаи тесно связаны с Пасхой. А с другой стороны – это всего лишь обряд, никак не влияющий на спасение. Это чисто культурологическая вещь.

Я в этом убедился, когда служил в Рио-де-Жанейро (отец Василий в течение 8 лет был настоятелем храма святой мученицы Зинаиды в Рио-де-Жанейро – прим. Авт.)

Вот там, где вокруг чуждая среда, где даже дети русских родителей перестают говорить на русском языке, людям крайне важно сохранить свою идентичность. Там они придают обрядам большое значение

У нас такого вызова нет. Переживем как-то. Я не вижу вообще никакого смысла делать эти яйца, куличи. Это вторичное. Самое главное для нас – Христос и Пасха. Победа над смертью. А от внешних вещей я бы легко отказался.

Но, думаю, не все меня поймут. Большинство людей у нас только ради этого и ходит в храм. Все мы видим, что в Великую Субботу в храме во много раз больше людей, чем в другие дни Страстной седмицы.

— А как же дети? И их оставить без ярких красивых яиц, без вкусных, праздничных куличей, без вот в этом выраженной радости праздника?

— Детям это важно — согласен! Дети через это впитывают праздник. В этом действии есть и педагогический мотив, и объединяющий

Это как настольная игра: замесить всем вместе тесто, испечь кулич, раскрасить яйца. Тут я двумя руками «за».

— Есть еще один пасхальный обычай, который карантин грозится отменить. Как будем христосоваться на Пасху?

— Как обычно — с любовью. Но на расстоянии. Мы же в алтаре тоже сейчас так делаем. Все – на расстоянии. И благословение – на расстоянии.

Я сначала смутился поведением своего настоятеля: «Почему он нас не подпускает к себе близко?».

А потом сел и подумал: он это делает не ради себя, а ради меня. И ради каждого, кто в алтаре. Не то, чтобы он нас боится. Нет, он нас любит и бережет, не искушает. Он бережно о нас заботится.

«Христосование» как целование — это же вторично. Конечно, мы люди, нам нужна тактильность.

Мы вообще, как все млекопитающие, очень ценим нежность. Но не надо придавать поцелуям на Пасху сакрального значения. Обнимем потом друг друга сердечно.

В каком возрасте лучше рассказать ребёнку о Пасхе

Скорее всего лучшим моментом для подобного разговора будет возраст, когда ребёнок впервые осознаёт, что человеческая жизнь не бесконечна. Обычно, это случается в возрасте 4—5 лет. Именно тогда у детей появляется страх потери родителей, братьев и сестёр или собственной смерти

В этот момент и важно донести до малышей радостную весть о Пасхе Христовой. Наверняка, не стоит беседовать на эту тему, стоя у плиты или занимаясь ремонтом автомобиля

Хорошо бы выбрать время, когда можно всем вместе посидеть и внимательно друг друга послушать.


Разговор о Пасхе надо вести во время подготовки к празднику

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 7 «Семицветик» г. Белгорода.

  • Главная
  • Новости
  • Инновационная и проектная деятельность в ДОУ
    • Реализованные
      • 1. Региональный проект
      • 2. Региональный проект «Дошкольник Белогорья»
      • 3. Региональная инновационная площадка
      • 4. Муниципальный проект
      • 5. Муниципальный проект

        5. Региональная инновационная площадка «Апробация игровой технологии интеллектуально-творческого развития детей раннего и дошкольного возраста «Сказочные лабиринты игры» В.В.Воскобовича в дошкольных образовательных организациях Белгородской области»

      • 6. Муниципальный проект

        6. Муниципальный проект “Бережливый детский сад”

      • 7. Муниципальный проект
      • 8. Экспериментальная площадка ФГАУ «ФИРО»
      • 10. Региональная инновационная площадка
      • 11. Муниципальный проект «Профилактика нарушений опорно-двигательного аппарата у воспитанников дошкольных организаций города Белгорода»
      • 12 Муниципальный проект “Создание детских авторских YouTube – каналов о безопасном поведении детей на дорогах и соблюдении правил дорожного движения”
    • Текущие
      • 1. Инновационная федеральная площадка государственного бюджетного научного учреждения «Институт изучения детства, семьи и воспитания Российской академии образования» по направлению «Формирование у детей готовности к изучению технических наук средствами парциальной образовательной программы «От Фребеля до робота» в соответствии с ФГОС дошкольного образования» (2018 – 2022 гг.)
      • 2. Инновационная федеральная площадка «Вариативные модели социокультурной образовательной среды для детей младенческого и раннего возраста» (2020-2022 гг.)
      • 3. Инновационная федеральная площадка государственного бюджетного научного учреждения «Институт изучения детства, семьи и воспитания Российской академии образования» по направлению «Научно-методические основы дошкольного воспитания» (2021-2022 гг.).
      • 4. Региональный проект «Формирование детствосберегающего пространства дошкольного образования Белгородской области («Дети в приоритете»)» (2019-2021 гг.)
      • 5. Муниципальный проект «Создание комплексной многоуровневой профориентированной работы с обучающимися в образовательных организациях города Белгорода «Профессиональный старт в будущее»
      • 6. Муниципальный проект «Разработка и внедрение системы работы по профессиональному выгоранию педагогов образовательных организаций города Белгорода»
  • Группы
    • Правила поведения для больших и маленьких
    • Группа № 1 Колобок

      Воспитатели

    • Монтессори-группа №2 Теремок

      Воспитатели

    • Группа № 3 Гуси-лебеди

      Воспитатели

    • Группа № 4 Золотая рыбка

      Воспитатели

    • Группа № 5 Красная шапочка

      Воспитатели

    • Группа № 6 Аленький цветочек

      Воспитатели

  • Методическая копилка
    • Страничка старшего воспитателя
    • Личные странички педагогов
      • Пустовалова Наталья Валентиновна
      • Торянник Марианна Ивановна
      • Бирюкова Анна Андреевна
      • Мачехина Евгения Витальевна
      • Мохна Елена Александровна
      • Гайдарова Алина Ровшановна
      • Кандаурова Анна Анатольевна
      • Климова Елена Владимировна
      • Савченко Карина Сергеевна
      • Росада Алла Юрьевна
      • Шибанова Елена Павловна
      • Копчинская Алла Леонидовна
      • Колесникова Ольга Станиславовна
      • Абалмасова Маргарита Владимировна
      • Козлова Евгения Станиславовна
      • Трясорукова Екатерина Николаевна
    • Консультации воспиталетей МБДОУ для родителей
    • Консультации педагога-психолога МБДОУ для родителей
    • Консультации медицинской сестры МБДОУ для родителей
    • Консультации музыкального руководителя МБДОУ для родителей
    • Консультации инструктора по физической культуре МБДОУ для родителей
  • Наш профсоюз
    • Состав Профсоюзного комитета
    • Наш досуг
  • Полезные ссылки
  • О ходе рассмотрения обращения граждан
  • Для родителей
  • Достижения воспитанников МБДОУ
  • ИКТ-технологии
  • Форум
  • Противодействие коррупции
  • Безопасность на дороге
  • “Семицветик” – 2 (филиал)
    • Группа раннего возраста № 1
    • Группа раннего возраста № 2
    • Группа раннего возраста № 3
    • Наши мероприятия
      • Осенние праздники малышей «Семицветика»
      • Летние праздники малышей «Семицветика»
      • Занимаемся с малышами
      • Зимние праздники
  • Группа кратковременного пребывания
  • «Виртуальное участие ребенка в ДОО»
  • #СИДИМДОМА
  • Ежедневное меню
    • Февраль
    • Март
    • Апрель
    • Май
    • Июнь
    • Июль
  • День победы!

Как подготовиться к Пасхе: ответ священника

Вопрос читателя:

«Не удалось толком попоститься, походить в храм — было много работы. А до Пасхи всего несколько дней. Как подготовиться?»

Отвечает иерей Александр Веремейчик, настоятель прихода в честь Собора белорусских святых:

«Думаю, Страстная седмица — лучшее время для попытки совершить духовный прыжок, очистить совесть от того, что было сделано неправильно. Нужно дерзать и идти вперед, помня, что «если Бог за нас, то кто против нас?». Отец Небесный любит нас, потому что мы есть. Ждет и верит, что Его любовь, коснувшись нашего сердца, пробудит маленький ответный росток. Позвоните близким, тем, кого обидели, попросите прощения — это основное, что можно сделать в последние перед Пасхой дни. Воскресает Христос. Вновь и вновь. Где? Прежде всего в нашем сердце».

Вопрос читателя:

Как готовиться к Причастию на Пасху? Когда исповедоваться? Как поститься — обычно причащаются натощак, а как быть, если Причастие — ночью? Какое молитвенное правило?

Отвечает протоиерей Андрей Ефанов:

В какой-то степени практика подготовки к Причастию на Пасху можно отличаться в разных приходах. Но есть некоторые церковные традиции — общие для большинства православных верующих.

Исповеди перед Пасхой уже, как правило, не бывает. Для этого у нас был весь Великий пост. Если вы исповедовались в течение Великого поста и последний раз не позднее праздника Входа Господня в Иерусалим (Вербное воскресение), то по благословению священника вы можете приступать к Причастию без предварительной исповеди на Страстной неделе и на Пасху. Если же совесть ваша требует исповеди, то сделать это можно в течение Страстной недели: утром первые три дня, в Великую среду вечером, в Великую субботу утром.  Лучше всего перед этим уточнить о времени исповеди в конкретном храме.

Евхаристический пост (так называется традиция приступать к Причастию натощак) должен составлять по обычаю не менее 6 часов (надо узнать, во сколько примерно будет причастие в храме, в который вы собираетесь, или просто не есть часов с 8 вечера).

Молитвенное правило перед Причастием — это собственно то правило, которое есть в каждом молитвослове. Просто вы читаете его все сразу целиком — и канон, и Последование.

Пасха: подготовка к празднику, что нужно успеть

Но этой радости предшествовала самая трудная неделя подготовки к Пасхе – Страстная седмица.

Причем трудная, прежде всего, в духовном плане. Однако с периодом духовной подготовки к Пасхе совпадает время важных хозяйственных дел

Как все успеть, как правильно подготовиться к Пасхе, чтобы не упустить самое важное, чтобы хозяйственные заботы не затмили самого главного – полноценного духовного и физического очищения, позволяющего вернуть первозданную гармонию

Постарайтесь посетить хотя бы одну службу, лучше несколько.

Забудьте об обидах и раздражении. Все, что будете делать на этой неделе, делайте с радостью в душе. Поэтому придется последить за своими эмоциями.

Уделите время своим близким и родным.

Не только самым близким, с которыми вместе живете в одном доме, но и вспомните о сестрах, братьях, а может быть родителях, старых добрых друзьям. Просто позвоните им, пообщайтесь.

Извинитесь за обиды, и сами простите обидчиков.

А вот от бестолкового общения лучше отказаться. И не только потому, что болтовня по телефону и переписка в соцсетях занимает много вашего времени, а чтобы на время остаться с самим собой, подумать, осмыслить, помолиться.

Не забывайте о добрых делах. Заботьтесь о других людях. А помочь нуждающимся можно не только определенным пожертвованием или денежной поддержкой, но и добрым словом, участием, улыбкой.

Если настроили себя на позитивный лад, самое время подумать, как красиво подготовиться к Пасхе: сделать новые украшения, подобрать подарки, подготовить пасхальную корзинку и накрыть праздничный стол.

Только с верой в душе и духовным умиротворением вы все успеете, все сможете. Не распыляйтесь на мелочи, расставьте приоритеты, а еще лучше составьте план подготовки к Пасхе по дням недели. Или же воспользуйтесь нашими советами, которые были собраны специально для сайта Затусим.

Заливное из курицы


Заливное из курицы Ароматный прозрачный бульон, яркие овощи, зелень и нежнейшая курица… Минимум усилий – и все это превращается в восхитительное праздничное заливное!

РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ИЗ КУРИЦЫ

Надо:2 куриные голени или 1 крупная куриная грудка 5 ст. холодной воды 1 крупная морковь 2 зубчика чеснока 1 луковица консервированный зеленый горошек – по вкусу пучок укропа и петрушки 1,5–2 ст. ложка желатина соль, черный перец горошком – по вкусу лавровый лист вареные перепелиные яйца – для украшения

Как готовить:

  1. Залить курицу 4 стаканами холодной воды. Добавить очищенную морковь, чеснок и луковицу, разрезанную пополам. Поставить на огонь, довести до кипения и варить не менее часа. Снимать пену, как только она образуется. За 10 минут до окончания варки добавить черный перец горошком, лавровый лист и хорошо посолить. Часть жидкости должна выпариться.
  2. Бульон процедить (для достижения максимальной прозрачности необходимо сделать это несколько раз), остудить. Лук, чеснок и перец удалить, морковь нарезать кружочками. Курицу порвать на маленькие кусочки.
  3. Развести желатин в 1 стакане холодной воды и оставить на 30–40 минут (настоятельно рекомендуется прочитать инструкцию на упаковке с желатином и следовать ей).

    Развести желатин в 1 стакане холодной воды

  4. Набухший желатин добавить в бульон, нагреть, не доводя до кипения.
  5. Вареную морковь, консервированный зеленый горошек и зелень разложить по формочкам (удобно использовать небольшие силиконовые формы).

    Вареную морковь, консервированный зеленый горошек и зелень разложить по формочкам Залить бульоном и поставить в холодное место на несколько часов для застывания (лучше на ночь).

  6. Подавать в охлажденном виде, украсив половинками вареных перепелиных яиц.

Во время богослужения он-лайн важнее всего общность, единение

— Не у всех у нас есть опыт «проживания» богослужений дома. Как лучше участвовать в службе: смотреть видеотрансляцию или читать богослужебные тексты?

— Все индивидуально, конечно. Кто-то лучше воспринимает текст, кто-то – изображение.

Но обычно все-таки текст больше располагает к фокусированию внимания. Это — классический способ восприятия информации. И православные люди привыкли больше к такому образу восприятия. А вот телевизор, гаджеты  все-таки плотно ассоциируются с чем-то светским. Поэтому, когда стоишь перед экраном, немного конфузишься.

Стоять трудно. Тебя окружают ни иконы, ни стены храма, а стены твоей же собственной квартиры, та же утварь, домашний быт.

Сложно перенестись из бытового контекста в храм. Сколько людей я ни спрашивал – все испытывают такую же сложность…  Я для себя открыл такую возможность: включить трансляцию и параллельно читать текст. Это сейчас доступно. Можно скачать Минею, Триодь – открыть и прочитать все эти тексты.

Еще одна сложность связана с тем, что часто Патриаршие богослужения сопровождаются комментариями. Это хорошо, когда ты новоначальный и можешь что-то узнать для себя, но совершенно излишне, когда ты 10, 20, 30 лет в Церкви. Тебя это сбивает, отвлекает, хочется послушать текст самой молитвы.

Есть альтернатива. Необязательно слушать именно Патриаршее богослужение и необязательно на федеральном канале. Можно в Инстаграме найти онлайн-трансляции богослужений в разных храмах в прямом эфире. Я знаю обычные приходы, которые для своих прихожан делают такую трансляцию с помощью одной онлайн-камеры.

Это бесплатно и просто

Но при всей своей простоте, на мой взгляд, это крайне важно для членов этой конкретной общины

Ведь всегда на службы Страстной седмицы прихожане собирались вместе, как единая семья.

И ради того, чтобы послушать своего священника, послушать голоса любимых и дорогих сердцу людей, можно отказаться и от красивой трансляции и от пения заслуженного хора.

На мой взгляд, во время просмотра трансляции богослужения важнее общность, единение. Пусть через камеру. Главное – через общую молитву.

Коротко о главном: 5 правил подготовки к Пасхе

Очень часто задаются вопросом, что можно делать на Пасху и во время подготовки к ней, а что нельзя

Важно отметить, что строгих запретов нет, но тем не менее, существуют интуитивно понятные правила, которые общепринято соблюдать:

  1. Встречать Пасху с миром в сердце. Ни в коем случае нельзя с кем-то ругаться, на кого-то обижаться. Если есть старые обиды, лучше всего примириться. Но если такой возможности у вас нет — тогда простите этого человека хотя бы в собственном сердце. Простите и помолитесь за него. Лучше всего, если перед Пасхой человек причастится. Для этого Православная церковь рекомендует поститься по крайней мере три дня, а перед Пасхой и все 49. Другое дело, что люди — слабы, и интересы плоти для многих важнее, нежели духовные потребности.
  2. Пасхальная пища должна иметь чисто символический характер. Всякую праздничную трапезу церковный устав называет «великим утешением братии». Но это не значит, что Пасха должна быть праздником живота. Напротив, Православная церковь не особенно одобряет изысканные блюда, считая это проявлением греха чревоугодия, и требует присутствия на пасхальном столе недорогих, но вкусных блюд, которые несут в себе символическое содержание.
  3. Освящать кулич в храме. Куличи пекутся в четверг Страстной седмицы Великого поста. Но если вам некогда, то нет ничего плохого, если куличи будут испечены в субботу. В эти же дни делают творожную пасху, красят яйца и готовят другие блюда праздничного стола. О времени освящения кулича и пасхальной снеди следует справиться в том храме, где вы собираетесь это сделать. Сами священнослужители говорят, что освященным можно считать только то, что было освящено на пасхальной службе. Глупо думать, что священники стоят в пекарнях и освящают партию за партией.
  4. Не использовать наклейки с иконами. Украшение пасхальных яиц наклейками с изображением храмов, креста, икон Господа Иисуса Христа, Божией Матери, святых угодников, по мнению Церкви, совершенно недопустимо. Священные изображения не должны помещаться не только на пасхальные яйца, но и вообще не должны находиться там, где они могут быть осквернены небрежным обращением.
  5. В пасхальное воскресенье ездить на кладбище не рекомендуется. Как говорят священнослужители, этот обычай — пришедший к нам из советской истории, когда были закрыты либо уничтожены полностью православные храмы. Хотя по всегда существовавшим церковным канонам в этот светлый день ходить на кладбище не стоит. Вся Церковь — и небесная, и земная — торжествует и ликует, и скорби в сердце христианина места быть не должно. По мнению священников, мы не умеем правильно относиться к смерти, так как не понимаем, что она «есть не прекращение всего сущего, а рождение жизни Вечной».

Подходящая обстановка

Обстановка, в которой происходит беседа, тоже имеет важное значение. Пусть у детей останутся самые добрые и тёплые воспоминания о первом знакомстве с доброй вестью о Воскресении Христовом

Многие родители вместе с детьми просматривают мультфильмы о Христе. Этот вопрос остаётся на их усмотрение. Но, нужно учесть то, что желательно, чтобы образ Бога в сознании человека не был увязан с мультяшными картинками. Лучше посмотреть мультфильм с добрым поучительным сюжетом и вместе обсудить, как эту историю можно трактовать с точки зрения христианства. А Бог должен оставаться для ребёнка кем-то непознаваемым, не лицом, а именно образом, личностью с большой буквы.


Можно воспользоваться специальными детскими книжками

Подготовка к Пасхе своими руками: советы работающим женщинам

Работающим женщинам строить планы всегда намного сложнее. И давать однозначные советы, как подготовиться к Пасхе своими руками, в этом случае будет некорректно.

Но все же общие рекомендации по планированию подготовки к Пасхе многим пригодятся.

В том случае придется начать подготовку заранее, не оставляя на последнюю неделю все важные дела.

За 10-14 дней до Пасхи

Как минимум за две недели до Пасхи можно составить меню, написать перечень необходимых продуктов, продумать подарки. Изложите все планы и перечни на бумаге. Так будет легче ориентироваться в дальнейшем.

В это же время можно понемногу начать подготовку дома к празднику. Не откладывайте на последнюю седмицу такие дела, как уборка зимней одежды, наведение порядков на кухне, в бумагах, в шкафах.

За 7-8 дней до Пасхи

Даже окна можно помыть и постирать шторы в субботу перед Вербным воскресеньем.

Непосредственно в субботу или в воскресенье сделайте крупные покупки. Учитывая, что именно на выходные проходят различные выездные ярмарки, где можно купить качественные фермерские продукты, без которых просто не получится хорошая выпечка: куличи и пасхи, лучше все купить в эти дни.

За 5-6 дней до праздника

В понедельник-вторник закончите все уборочные крупные работы, и займитесь подготовкой украшений и подарков. Придумайте занятия для детей. Пусть они тоже мастерят поделки, которые можно будет использовать для декорации дома или подарков.

Во вторник проверьте, все ли готово к выпечке куличей. Достаньте формы, сверьте наличие продуктов по рецепту, проверьте, есть ли присыпка, украшения, бумага для выпечки и прочие мелочи. Сразу же проконтролируйте наличие ингредиентов для окраски яиц.

За 4 дня до Пасхи

В среду докупите все недостающие мелочи для выпечки куличей. Обязательно наметьте маршрут и составьте список, чтобы ничего не забыть.

Вечером помойте формы для выпечки, подготовьте сухофрукты, почистите орехи. Если планируете печь куличи в четверг, замочите сухофрукты.

Постарайтесь закончить уборку в доме, особенно дела, требующие мужской помощи.

За 3 дня до Пасхи

В чистый четверг утро лучше начать с душа еще до рассвета. Сразу же ставим опару для куличей. После работы занимаемся выпечкой.

А домашние пусть помогут закончить уборку: вытереть пыль, пропылесосить, помыть полы. Если помощников нет, придется заниматься уборкой в перерывах между выпечкой.

За 2 дня до Пасхи

В страстную пятницу лучше не планировать домашних дел. Хороший повод посетить церковь. Тем более в этот день выносят Плащаницу, и проходит крестный ход.

А вечером можно сложить творожную пасху и покрасить яйца. Некоторые хозяйки переносят выпечку куличей именно на этот день.

За 1 день до Пасхи

Делаем косметическую уборку в доме и украшаем его. Осталось сделать покупки скоропортящихся продуктов: мяса, рыбы и овощей, фруктов.

Делаем заготовки для праздничных блюд и складываем пасхальную корзинку. Если все для пасхальной корзинки готово, можно посетить церковь, чтобы освятить продукты. Но многие предпочитают посещать церковь непосредственно в Пасху.

Не имеет разницы, в какой последовательности вы будете выполнять домашние дела. Различные запреты, например, на выпечку куличей в Страстную пятницу или уборку дома раньше Чистого четверга, не имеют под собой оснований.

Не стоит переживать, что вы что-то не успеваете или сделали недостаточно хорошо.

Поэтому посвящать всю неделю подготовки к Пасхе в марафон уборки и готовки не стоит. Лучше сделать меньше дел, но сохранить душевное спокойствие и хорошее настроение.

Поверьте, если вы в этом году не успеете помыть окна до Пасхи или приготовите 2–3 блюда вместо 15, праздник наступит все равно. Учитесь жить в согласии со своим внутренним миром и видеть прекрасное, верить в чудеса и получать духовное удовлетворение от жизни. Ведь именно этому нас учит великий праздник Воскрешения.

Яйца на пасху

Раскрашивая яйца на пасху вместе детьми, дайте фантазии разыграться на полную. Ведь пасхальные поделки не только украсят стол и дом, они должны поднять настроение Вам и вашим детям, создать настоящую атмосферу Пасхи.

Итак, по традиции яйца на пасху красят в Чистый четверг, за три дня до Пасхи.

Сначала их варим, для того чтобы они не лопнули, вытащите их из холодильника за 1-1,5 часа и подержите при комнатной температуре. Чтобы яйца хорошо чистились, при варке добавьте в воду чайную ложку соли.

Чтобы краска ложилась ровнее яйцо следует обезжирить содой или спиртом.  А для того, чтобы яйцо блестело, натрите его растительным маслом.

Если Вы будете подавать крашеные яйца на стол, используйте только органические красители для холодной росписи яиц или натуральные красители. Аппликацию на такие яйца можно приклеить при помощи клейстера.

Для окрашивания можно использовать пасхальные наборы, которые продаются в магазинах, а можно  использовать натуральные красители:

Шелуху лука

Куркуму, карри  — это приправы, яйца после окрашивания приобретут желтый цвет

Апельсины, морковь, березовые листья (светло-желтый)

Шпинат, петрушка, крапива (зеленый)

Клюква, черника, свекла (красный, розовый)

Листья красной капусты, цветы фиалки (синий, фиолетовый)

Кофе (Бежевый, коричневый)

Однотонные яйца на пасху, это достаточно скучно, тем более нам помогают дети! Давайте эти яйца раскрасим, это можно сделать, оставив на них различные отпечатки. Например, сделаем яйцо в крапинку, для этого мокрое яйцо обваляем в рисе, а потом плотно обмотаем марлей и завяжем концы марли, чтобы она не развязалась. После этого яйцо можно окрасить, например, в луковой шелухе. Точно также на яйцо можно накладывать листья петрушки, укропа и т.д., в результате Вы получите яйцо со светлым отпечатком такого листа. Мраморное яйцо можно получить, привязав к нему луковую шелуху.

Или просто раскрасим.

Хорошее занятие на мелкую моторику – украшение яиц крупой.

В чем суть Пасхи?

На Пасху верующие празднуют воскресение сына божьего Иисуса Христа. Это событие описано в Евангелии. Христа распяли на кресте, и он умер, искупая грехи людей. Апостолы сняли тело своего учителя с креста, положили в гроб, а вход в пещеру-гробницу закрыли камнем.

Умерев, Иисус Христос душой спустился в ад. После грехопадения первых людей, Адама и Евы, все умершие (даже праведники) попадали сюда. Врата рая были закрыты. Но безгрешного бога преисподняя не смогла удержать. Иисус Христос вывел оттуда праведников и открыл для людей двери рая.

Пасхальный арт-фестиваль в Барнауле. Пасха.

Анна Зайкова

На третий день после смерти Иисус Христос воскрес. Женщины, которые пришли помазать его тело погребальными благовониями, увидели, что камень отвален, а гроб пуст. На выходе из пещеры ангел сообщил им, что Христос воскрес.

Суть Пасхи, главное значение праздника — в спасении всех людей от вечной гибели. Своими страданиями и смертью Бог победил смерть и открыл людям дверь в вечную жизнь.

Кулич, пасха и крашеные яйца

СС0

Образец рассказа

Пример такого рассказа: « Больше двух тысяч лет назад на земле жила девушка по имени Мария. Она была самой доброй, терпеливой, скромной, милосердной девушкой в мире и Господь за это пожелал сделать её Матерью своего сына. Его назвали Иисусом. Когда Он вырос, то понял, что хочет посвятить свою жизнь людям. Ведь Он очень их любил, как и Его Отец. Иисус стал путешествовать по стране и везде помогал всем, кто в этом нуждался. Он лечил больных, давал хлеб голодным, утешал тех, кто страдал и всем рассказывал о Боге и о том, как на самом деле нужно Ему служить. Вместе с Ним путешествовали 12 друзей, которых Он назвал апостолами.

За то, что люди стали слушать слова Иисуса о Боге, священники задумали убить Его. Ведь они учили народ совсем другому. Среди друзей Спасителя оказался предатель — Иуда. За деньги он предал Христа. Иисус мог избежать ареста, но Он пожелал добровольно принять страдания и смерть, чтобы люди, благодаря Его жертве, были очищены от их дурных дел. Тогда они все смогут получить прощение и жить вечно. Когда Христа казнили, произошло солнечное затмение. Земля погрузилась в полную темноту на несколько часов. В ночь на воскресенье произошло страшное землетрясение и камень, который закрывал вход в пещеру, где положили Иисуса, отвалился. Оказалось, что Христос снова жив. Он явился своим друзьям, чтобы они узнали об этом и порадовались. Так появился праздник Пасха».


Информация в помощь родителям

Детям нужно объяснить, что если человек постарается, как можно чаще, поступать так, как поступал Спаситель, то и он сможет после смерти ожить.

Ответы протоиерея Игоря Фомина


Освещение воды, продуктов, предметов – давняя традиция. На Пасху в церковь несут еду, освящают ее, забирают домой, а десятину продуктов оставляют в храме для нуждающихся.

Первая трапеза в Святое воскресенье происходит после того, как в храмах закончится Литургия. Это называется разговление.

Богослужения проходят в храме 7 дней. Люди радуются, угощают приношениями других прихожан, ходят в гости и приглашают родных к себе домой.

На Пасхальной седмице можно кушать все, но в меру. Пить тоже нужно в меру, если остановиться тяжело, то лучше алкоголь исключить вовсе.

Можно ли убираться на Пасхальной неделе? Если человек работает, то выполнять работу надо добросовестно. Если это домашняя работа, трудиться не запрещено, но подход должен быть разумным.

Если на праздник умер грешный человек, то он все равно будет судим, ответит за прегрешения перед лицом Божиим.

На Радоницу, после Пасхи, поминают усопших, в храмах проходят служения. На кладбище лучше не забыть убраться на могилах, помолиться за усопших.

Когда говорят: «Христос Воскрес!», Воскресение Христово означает для всех основу жизни.

Близким, друзьям, кумовьям дарят подарки. К каждому дару добавляют крашеное яйцо.

«Я давно мечтал провести, наконец, Страстную и Пасху в семье»

— Ваша Страстная неделя в изоляции как-то будет отличаться от предыдущих?

— Если честно, я мечтал об этом много лет. Меня всегда угнетало, что мы живем в государстве, где на Страстную и на Светлую седмицу непременно выпадают какие-то экзамены, какие-нибудь нормы ГТО.

В этом году милостью Божьей мы будем все вместе — всей семьей

И нам даже не важно: будем мы вместе в церкви или будем дома. Мы сможем детям вечером что-то рассказать, показать…

Сможем вместе с детьми читать молитву Ефрема Сирина, встать вместе на колени. Дети любят динамику, движение, действие. Это как раз по их части — земные поклоны.

Мы мечтали об этом. Мы очень благодарим Бога, что, кроме времени моего служения в храме, проведем вместе всю Страстную и всю Светлую седмицу.

Что ещё будет полезно узнать детям

Уместно будет упомянуть и других жён-мироносиц, особенно, если речь идёт о девочках. Им полезен будет пример благодарности и заботы о человеке, даже после его смерти

Можно обратить их внимание на то, что мироносицы не поленились встать очень рано, прежде восхода солнца, не побоялись в темноте отправиться в путь, лишь бы поскорее отдать последнюю дань любви к Спасителю. Если в семье принято печь куличи дома, то это занятие можно сочетать с рассказом о том, что Христос — хлеб жизни

Поэтому принято на Пасху выпекать самый вкусный хлеб. Сдобное тесто и украшения символизируют особую радость предстоящего праздника. Если слушатели — мальчишки, им можно рассказать об Иоанне Богослове, самом преданном друге Христа. Обратить их внимание на то, что он сопровождал Иисуса до последней минуты, не боясь ареста и наказания. Полезно упомянуть о том, что Иоанн с радостью взял на себя, по просьбе Христа, заботу о Его Матери.

Нужно рассказать о том, что Пасху отмечают целых сорок дней, потому что именно в течение этого времени Спаситель являлся ученикам после смерти.


Обязательно возьмите ребенка на церемонию освящения пасхальных угощений

Пасхальная радость выражается тем, что люди ходят друг к другу в гости, обмениваются куличами, крашенными яйцами и «христосуются» — дружески обнимают и целуют друг друга со словами: «Христос воскресе! Воистину воскресе!».

Оставить комментарий

О пасхальных традициях

Далее нужно перейти к описанию традиций, связанных с празднованием Пасхи. Например, нужно рассказать, почему принято красить на Пасху яйца.

Одна из версий, вполне подходящая для детей звучит так: «После Воскресения Мария Магдалина отправилась в Рим, ко двору императора Тиберия, чтобы рассказать ему о чуде, происшедшем в Иерусалиме. К царю нельзя было приходить без подарка, но поскольку денег у Марии почти не было, она смогла купить лишь одно яйцо. Когда её впустили к императору, она протянула его Тиберию со словами: «Христос воскресе!». Император ответил, что поверит в это, если яйцо из белого станет красным. В ту же секунду яйцо в руках Марии покраснело. «Воистину воскресе!»,— воскликнул изумлённый царь». Эту историю можно будет рассказать малышам во время совместного раскрашивания пасхальных яиц.


Детские поделки к Пасхе

Шоколадные яйца


Шоколадные яйца Экстравагантные пасхальные яйца, приготовленные на основе классического пирожного «Картошка», покрытые толстым слоем глазури из темного шоколада. Поданные на палочке, наши пирожные станут не только отличным десертом, но и замечательным украшением пасхального стола.

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ ЯИЦ

Надо:

Бисквит:3 яйца 90 г сахара 75 г муки 15 г крахмала сливочное масло – для смазывания формы

Крем:125 г сливочного масла комнатной температуры 60 г сахарной пудры 50 г сгущенного молока 2 ч. ложка коньяка или рома (можно опустить)

Шоколадная глазурь:120 г темного шоколада 0,5 ст. сливок высокой жирности (35%) 10 г сливочного масла

разноцветные кондитерские украшения

Как готовить:

  1. Нагреть духовку до 170°С.
  2. Яйца взбить в крутую пену. Постепенно добавляя сахар, продолжать взбивать до увеличения объема втрое.
  3. Муку смешать с крахмалом и просеять.
  4. В три приема добавить мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая лопаткой от центра к краю.
  5. Дно формы смазать сливочным маслом.
  6. Перелить тесто в подготовленную форму. Выпекать в течение 15–18 минут. Готовый бисквит слегка отстает от формы, а верхушка пружинит при нажатии.

    Готовый бисквит слегка отстает от формы, а верхушка пружинит при нажатии

  7. Остудить на решетке. Поломать на кусочки и подсушить в духовке.
  8. Измельчить блендером в мелкую крошку.

    Измельчить блендером в мелкую крошку

  9. Для крема взбить сливочное масло добела. Добавить сахарную пудру, сгущенное молоко и алкоголь, взбить.
  10. Для глазури шоколад поломать на небольшие дольки. Сливки довести до кипения. Влить сливки в шоколад, дать постоять 30 секунд, затем перемешать до гладкой массы. Добавить масло, перемешать. Слегка остудить перед использованием.
  11. Смешать бисквитную крошку с кремом. Сформировать яйца. В центр воткнуть палочку (можно использовать деревянные шпажки для шашлыка). Поставить яйцо на решетку (лишний шоколад будет стекать вниз), полить шоколадной глазурью.

    Поставить яйцо на решетку, полить шоколадной глазурью Посыпать разноцветными кондитерскими украшениями. Охладить.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для молодой мамы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector