Меню кормящей мамы: как питаться в период грудного вскармливания?

Как выбрать витамины для кормящих мам

Сочетание продуктов питания с полезными синтетическими препаратами необходимо. Это объясняется такими причинами:

в условиях города сложно найти полностью натуральные продукты надлежащего качества;
некоторые полезные вещества усваиваются лишь в сочетании с микроэлементами;
усвоение отдельных витаминов происходит в определенное время суток;
при термообработке пищи изменяется ее состав, а часть витаминов и вовсе разрушается;
при употреблении аптечных комплексов и добавок нет необходимости постоянно производить расчеты, получает ли организм нужное количество питательных веществ;
большая часть блюд, содержащих витамины для мамы, способны спровоцировать аллергию у ребенка.

Чтобы витаминный комплекс принес максимум пользы, нужно выбирать по такому принципу:

получить рекомендации лечащего врача по составу препарата или (еще лучше!) по его названию;
внимательно изучить инструкцию;
при приеме витаминов следить за самочувствием: собственным и ребенка;
не пить витамины дольше назначенного курса.

Какие полезные вещества нужны кормящей маме

Если прочесть состав почти любого витаминно-минерального комплекса, то можно увидеть длинный список химических элементов из полузабытой таблицы Менделеева (это микроэлементы) и наименования витаминов. Попытаемся разобраться, в чем именно выражается их польза. Вначале — микроэлементы:

кальций — благотворно влияет на развитие костей, кожи, ЦНС и зрительного аппарата грудного младенца. Для мам это профилактика остеопороза, средство для укрепления зубной эмали;
фосфор — участвует в энергообмене на клеточном уровне, входит в состав костей;
магний — нормализует деятельность нервной системы матери и младенца, является одним из строительных материалов костной ткани;
железо — оптимизирует уровень гемоглобина, транспортирующего кислород к клеткам;
йод — улучшает умственную деятельность, отвечает за нормальное функционирование щитовидной железы.

Теперь — о функциях витаминов:

А — принимает участие в формировании костной ткани, развитии зрения у ребенка. У женщины улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
D — способствует минерализации костей у младенца, предупреждает развитие рахита;
E — важный для кормящей женщины витамин, поскольку он контролирует гормон, отвечающий за лактацию;
Никотиновая кислота (PP). Нормализует давление, участвует в обмене веществ (жировом и белковом), стабилизирует работу ЖКТ;
B1 — принимает участие в развитии проводящих нервных структур ребенка;
B2 — участвует в формировании костей, мышц, ЦНС ребенка, оказывает успокаивающее действие на материнский организм;
B12 — способствует поддержанию нормальной работы нервной, кроветворной и пищеварительной систем мамы и ребенка;
C — повышает иммунитет матери и малыша.

Как видите, каждый из нутриентов выполняет свою роль в поддержании нормальной жизнедеятельности организма. Нехватка любого из них немедленно влечет нарушения функционирования органов и систем.

Какие биологически активные добавки полезны для кормящей мамы?

Здоровая диета является важнейшим фактором качества грудного молока и самочувствия женщины, однако восполнить запасы определенных витаминов и минералов можно также с помощью биологически активных добавок. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом о необходимости приема различных витаминов и комплексов и дозировке.

Поливитамины

После родов женщины нередко испытывают дефицит многих витаминов и минералов. Прием поливитаминов — это довольно простой и доступный способ восполнить их нехватку.

Витамин В-12

Витамин B-12 является очень важным водорастворимым витамином, который необходим как для здоровья ребенка, так и для матери. Женщины, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, а также перенесшие операцию желудочного шунтирования, как правило имеют пониженный уровень витамина В-12.

Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе и водорослях, очень полезны для здоровья матери и ребенка. Омега-3 способствует развитию нервной системы, кожи и глаз ребенка. Одно из исследований показало, что дети, которые получали грудное молоко с высоким содержанием Омега-3, имели более хорошее зрение и имели меньше проблем с развитием нервной системы.

Для получения достаточного количества Омега-3 во время грудного вскармливания через продукты необходимо ежедневно употреблять от 8 до 12 унций жирной рыбы, таких как лосось и сардины. Однако биологически активная добавка обойдется вам гораздо дешевле.

Витамин D

Этот витамин очень важен для иммунитета и здоровья костей. Его дефицит чреват многими проблемами со здоровьем, в том числе послеродовой депрессией. Естественная выработка витамина D во многом зависит от того, сколько солнечного света вы получаете ежедневно, и если вы живете в северной широте, скорее всего, у вас есть его нехватка. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о необходимой для вас дозировке, чтобы восполнить его дефицит.

«Черный список» продуктов и напитков для кормящей мамы

Некоторые продукты, специи и напитки могут изменить вкус грудного молока, однако нет никаких доказательств того, что это как-то влияет на аппетит ребенка или сделает его более беспокойным. Однако некоторые из них могут негативно сказать на здоровье малыша.

Кофеин

В грудное молоко попадает около 1% кофеина, для усвоения которого младенцам требуется гораздо больше времени, чем людям. Употребление кофе не причинит вреда здоровью ребенка, но может негативно повлиять на его сон. Именно поэтому кормящим матерям рекомендуется пить не больше 2-3 чашек кофе в день. Можно также в период грудного вскармливания перейти на декаф — кофе без кофеина.

Алкоголь

Алкоголь также попадает в молоко, причем грудные дети усваивают его вдвое быстрее, чем взрослые. Грудной возраст — явно не то время, когда стоит начинать употреблять алкоголь, поэтому в этот период женщине рекомендуется отказаться от крепких напитков. Однако если вам хочется немного расслабиться после тяжелого дня, вы можете себе бокал вина или немного пива при условии, что следующее кормление будет не раньше, чем через два часа.

Коровье молоко

Примерно у 1% грудных детей есть аллергия на белок коровьего молока, поэтому молочные продукты в рационе матери могут вызвать сыпь, экзему, диарею, рвоту или детские колики. Поэтому ваш врач может посоветовать вам отказаться от молока в этот важный для вас и вашего ребенка период.

Правильное питание кормящей мамы

Праздники – это повод для застолья. О чем стоит помнить кормящей маме в праздники?

Совершенно новый продукт или блюдо из него – лучше не пробовать.
Не более одного бокала сухого вина за праздничный день, за праздничным столом пейте побольше простой воды.
Не забудьте сцеживаться вовремя.
Если у ребенка нет колик, то есть можно все, ну или почти все, если вам знакомы все продукты.
Если ребенок мучается коликами, советуем исключить сметану, майонез, острые, маринованные, жирные блюда, виноград, сладкие газированные напитки.
Если у малыша есть склонность к высыпаниям, исключите тропические фрукты, клубнику, малину, красную икру, рыбу, морепродукты, копчености.

Поделиться в соц. сетях

Правила осторожности

Принято считать, что витаминов и макро- и микроэлементов для кормящей мамы много не бывает. Но на самом деле, их переизбыток в организме может привести к серьезным последствиям:

витамина А (серьезное поражение печени);
витамина D (слишком быстрое зарастание родничка у ребенка, нарушения развития головного мозга);
железа (поражение тканей и внутренних органов крохи).

Не секрет, что существует большое количество витаминных комплексов, которые можно принимать как во время беременности, так и после, специалисты не рекомендуют их пить. В витаминах для будущих мамочек содержится больше железа, чем необходимо кормящей женщине (около 27 мг., в то время как при ГВ нужно не более 9-10 мг). Обычно врачи назначают дополнительный прием железа женщинам, которые потеряли большой объем крови в процессе родовой деятельности или страдают анемией.

Следует незамедлительно прекратить прием поливитаминного комплекса при грудном вскармливании, если у ребенка усилились кишечные колики, появилась сыпь на теле и личике, проблемы со стулом, или если наблюдаются изменения в поведении крохи: он стал беспокойно спать, постоянно плачет. Также от приема добавок может пострадать и мама. В частности, от них возникает отечность лица, сыпь, проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

Как видите, переизбыток полезных веществ может пагубно сказаться на развитии вашего грудничка. Не забывайте, что грамотное питание в сочетании с приемом витаминов может быть не только во благо, но и нанести существенный вред.

Бытует мнение, что кормилицам можно пить витамины постоянно. Но специалисты настаивают на том, что через каждый месяц необходимо прерывать их прием. Иногда врачи назначают витамины маме в период новорожденности карапуза всего лишь один раз. Но в некоторых случаях может понадобиться несколько курсов лечения.

При употреблении при грудном вскармливании витаминного комплекса с содержанием большого количества незаменимых веществ, существует риск приобрести гипервитаминоз. Ведь мама еще получает витамины, а также макро- и микроэлементы из пищи. В таком случае гораздо полезнее и безопаснее для кормящей женщины будет принимать лишь недостающие вещества.

Как принимать витаминно-минеральные комплексы?

Производители мультивитаминов рекомендуют начинать прием препаратов еще до зачатия, продолжать всю беременность и весь период кормления грудью. У врачей на этот счет другое мнение.

Сегодня витамины для кормящих матерей назначаются только по показаниям, при наличии гиповитаминоза. Доктор определяет, каких веществ недостаточно в организме женщины, и выписывает подходящий препарат. Это могут быть не мультивитамины, а отдельный элемент. Например, витамин Е или железо.

Важно! Нельзя заниматься самолечением – при подборе витаминно-минерального комплекса нужно обратиться к врачу. В инструкции к препарату всегда указывается дозировка и продолжительность приема

Эти данные примерные и могут быть скорректированы в соответствии с потребностями каждой женщины

В инструкции к препарату всегда указывается дозировка и продолжительность приема. Эти данные примерные и могут быть скорректированы в соответствии с потребностями каждой женщины.

Обычно витамины принимают по одной таблетке в сутки, после еды. Продолжительность курса составляет, как правило, один месяц. Врач может посоветовать пить препарат на протяжении меньшего времени или, наоборот, продлить прием. После завершения курса нужно дать организму «отдых».

Через несколько месяцев кормящая мама должна снова обратиться в медицинское учреждение для контроля состояния своего здоровья. При необходимости ей будет назначен повторный курс приема препарата.

Как выбрать качественную добавку

На фармакологическом рынке представлены сотни различных витаминов с кальцием для детей, но далеко не все они отвечают требованиям педиатров. Чтобы купить полезный и безопасный детский препарат, ознакомьтесь с важными рекомендациями.

Необходимость приема

Основным показанием к приему витаминов является лабораторно подтвержденный недостаток кальция и холекальциферола в организме ребенка.

При витаминном дефиците возникает ряд характерных симптомов, которые являются сигналом к началу терапии добавками с кальцием и Д3. Основные признаки авитаминоза:

повышенная возбудимость;
трудности с засыпанием, слишком частые ночные пробуждения;
мышечные судороги;
усиленная потливость;
выпадение волос, замедление сроков прорезывания зубов;
задержка в психомоторном развитии.

Добавки также принимают в профилактических целях: для предупреждения рахита у грудничков рекомендован курсовой прием в холодное время года. Употребление препаратов оправдано в период реабилитации после травм костей и мышечно-связочного аппарата.

Медики предупреждают о токсическом действии повышенных дозировок витамина Д3 и гиперкальциемии. Педиатры старой школы говорили: «Лучше небольшой рахит, чем гипервитаминоз Д». Поэтому перед тем, как дать своему малышу витаминные добавки, проконсультируйтесь с врачом. При длительном приеме средств с кальцием нужно контролировать анализы мочи, чтобы не пропустить гиперкальциурию.

Варианты выпуска БАДов

Детские витамины должны не только быть полезными и отвечать строгим стандартам качества, но и выпускаться в удобных для применения лекарственных формах. Дети не могут глотать капсулы или таблетки, поэтому существует 2 основных варианта:

Жидкие витамины. Раствор назначается преимущественно детям первого года жизни. Средство очень удобно дозировать с помощью пипетки или мерной ложки. Для улучшения органолептических свойств производители добавляют натуральные ароматизаторы и экстракты.
Жевательные таблетки. Такие БАДы с витаминами предназначены для малышей старше 1–2 лет. Они выпускаются в виде забавных фигурок животных, конфет. Дети с удовольствием едят витаминки, принимая их за обычные сладости.

Особенности состава

Витамин Д во всех биологически активных детских добавках представлен в виде холекальциферола — это оптимальная химическая формула вещества, используемая в фармацевтическом производстве

Необходимо обращать внимание на соответствие концентрации D3 суточной возрастной норме. Кальций в составе препаратов бывает в неорганической форме (карбонат) или в виде органических соединений (цитрат, хелат). Органические кальциевые соли отличаются повышенной биодоступностью и усвояемостью, но такие БАДы стоят дороже

Органические кальциевые соли отличаются повышенной биодоступностью и усвояемостью, но такие БАДы стоят дороже.

Помимо основных действующих веществ, в препараты для малышей иногда добавляют вспомогательные компоненты: магний, цинк, фосфор, аминокислоты, растительную клетчатку. Подобные составы оказывают комплексное положительное воздействие на растущий организм.

Цены витаминов

В аптеках можно найти дешевые добавки с витамином D3 и кальцием для детей, но их цена часто обусловлена неактивными формами и низкими концентрациями действующих веществ. Поэтому препараты необходимо давать малышу в 2–3 раза чаще.

При сравнении БАДов удобнее рассчитать цену 1 порции: стоимость упаковки разделить на количество суточных порций в ней. По этому показателю качественные американские и европейские добавки с Айхерб выигрывают у бюджетных аналогов.

Лучшие производители

Согласно отзывам покупателей, разница в качестве препаратов зарубежных компаний несущественна. Наиболее популярны в мире американские детские БАДы компаний ChildLife, Now Foods, GummiKing, Bluebonnet Nutrition.

Как улучшить состав молока?

Питание кормящей женщины отражается на составе молока. Если женщина не будет получать в достаточном количестве микронутриенты, которые необходимы для нормального развития ребенка, их не получит и малыш, или же получит, но за счет серьезных проблем со здоровьем у мамы.

Например, ребенок нуждается в большом количестве железа, потому что с возрастом объем его крови увеличивается. Если у женщины при беременности развился дефицит железа и она не получает его с пищей, то при кормлении грудью нехватка железа только усугубится, так как железо из организма будущей мамы будет «уходить» в молоко.

Не допустить нехватки микронутриентов у кормящей матери и ребенка поможет комплекс Прегнотон Мама, в состав которого входят 15 минералов и витаминов (в том числе железо, йод, селен), а также Омега-3.

Пищевые реакции, непереносимость и аллергии у детей

У малыша может проявиться реакция на грудное молоко после определенных продуктов и напитков из маминого рациона. Например:

После того как вы съели бобы, обычную капусту, брокколи или же цветную капусту, у малыша могут быть газики и он может беспокойно себя вести.
После того как вы поели острую пищу, малышу может не понравиться вкус грудного молока.
Ваш малыш может беспокойно себя вести и капризничать, если вы употребили чересчур много кофеина.
У ребенка также может развиться аллергическая реакция на следующие продукты в мамином рационе: коровье молоко, сою, пшеницу, кукурузу, овес, яйца, орехи, арахис, рыбу или моллюсков.

Признаки аллергической реакции у ребенка:

частое срыгивание или рвота
боль в животе
вздутие живота
малыш подтягивает колени от боли
кровь или слизь в стуле
твердый стул
сыпь на коже или воспаления

Если у ребенка затруднено дыхание или опухло лицо, сразу же вызывайте скорую помощь. Если вам кажется, что ребенок плохо себя чувствует после кормлений, обсудите это с педиатром.

Иногда маме может быть полезно вести дневник своего питания, чтобы отследить у малыша аллергии или непереносимости, чрезмерное газообразование, дискомфорт или признаки колик. А затем результатами наблюдений вы можете поделиться с педиатром. Врач может прописать исключающую диету, то есть маме нужно будет исключить определенную пищу из своего рациона и понаблюдать, изменится ли реакция малыша на грудное молоко.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Какие продукты нельзя есть во время кормления грудью?

Во время кормления грудью нужно:
- избегать морепродуктов с высоким содержанием ртути
- стараться не употреблять алкоголь
- ограничить употребление напитков, содержащих кофеин, таких как кофе, чай и газировки
Можно ли есть острую пищу во время кормления грудью?

Да, можно. Но имейте в виду, что острая пища может менять вкус молока и малышу это может не понравиться.
Что полезно есть во время грудного вскармливания?

Мамам, кормящим грудью, нужен сбалансированный рацион из полезных продуктов. В него должны входить молочные продукты, темно-зеленые овощи, фрукты, бобы, орехи, яйца, жирная рыба, постное мясо и птица. В этих продуктах содержатся питательные вещества, необходимые маме и малышу. Если вы придерживаетесь определенной системы питания и не можете есть какие-то продукты из списка, обсудите с врачом, чем вы можете их заменить.

Сбалансированный и здоровый рацион мамы во время кормления грудью — один из первых кирпичиков в благополучном развитии ребенка и способ позаботиться о себе для мамы

Некоторые продукты и напитки стоит употреблять с осторожностью или вовсе исключить, так как они могут негативно сказываться на выработке молока и здоровье малыша

Заботиться о малыше будет проще, если иметь запас всего необходимого под рукой. Делать покупки заранее может быть не только полезно, но и выгодно — например, если вы покупаете подгузники Pampers со скидкой.

Ежедневный рацион кормящей мамы должен включать

до 150-220г мясных и рыбных продуктов,
100г свежего нежирного творога;
20г сыра типа голландского;
30г сливочного масла;
1 яйцо;
1 литр молочной продукции (включая 200г молока с чаем, 300г биокефира, 500г для приготовления блюд на молоке);
500-600г овощей;
200г фруктов;
хлеба ржаного/пшеничного до 200 г.

При составлении своего рациона Вы должны учитывать семейную историю заболеваний, так называемый наследственный анамнез. Если у Вас или Ваших ближайших родственников, в том числе со стороны отца ребенка, имеются аллергические заболевания и случаи пищевой аллергии, то Вам желательно придерживаться гипоаллергенной диеты с целью профилактики развития аллергии у Вашего малыша.

У детей первого года жизни одним из первых аллергенов, вызывающих развитие пищевой аллергии, является коровье молоко. В «большую восьмерку» продуктов с наибольшей аллергенностью входят также яйцо, рыба, пшеница, арахис, соя, ракообразные (креветки, крабы и др.),орехи(лесные, миндаль, грецкие).К широко распространенным аллергенам относятся какао и шоколад, цитрусовые, клубника, земляника, мед, мясо птиц и животных ( особенно говядина, имеющая антигенное сродство с белками коровьего молока), икра и другие морепродукты, злаковые.

Особенностью гипоаллергенной диеты является элиминация (выведение) из рациона продуктов с высокой сенсибилизирующей активностью, а также продуктов с экстрактивными веществами- лука, чеснока, редьки, редиса, любых наваристых бульонов, острых приправ. При наличии клинических данных в пользу аллергии на белки коровьего молока у ребенка матери может быть рекомендована безмолочная диета. А для формирования полноценного рациона целесообразно использование специализированных продуктов для кормящих мам на основе изолята соевого белка и при необходимости — витаминно-минеральные комплексы.

Как употреблять продукт?

Не стоит забывать о правилах употребления других продуктов. Новые овощи в рацион нужно вводить аккуратно

Важно не переедать. Брокколи при грудном вскармливании можно употреблять в составе супов, он полезен в отварном виде. Но стоит помнить о том, что такие супы можно есть через месяц после родов

Кормящей маме показана капуста в отварном и тушеном виде, однако запрещено использовать приправы, не рекомендуется добавлять много соли. Откажитесь от жареной капусты, тем более в первые месяцы грудного вскармливания. После того как вы попробуйте блюда из капусты, нужно проследить за тем, как чувствует себя малыш (возможный вариант — негативная реакция организма). Не забывайте: кормление грудью должно приносить пользу для детского организма!

Но стоит помнить о том, что такие супы можно есть через месяц после родов. Кормящей маме показана капуста в отварном и тушеном виде, однако запрещено использовать приправы, не рекомендуется добавлять много соли. Откажитесь от жареной капусты, тем более в первые месяцы грудного вскармливания. После того как вы попробуйте блюда из капусты, нужно проследить за тем, как чувствует себя малыш (возможный вариант — негативная реакция организма). Не забывайте: кормление грудью должно приносить пользу для детского организма!

При выявлении признаков аллергии стоит отказаться от брокколи. Чрезмерное употребление приводит к вздутию живота. Употребляйте его в количестве 130 граммов в день. Перед приготовлением овощ нужно тщательно вымыть. Кормящим женщинам показана вареная, запеченная капуста. Если желаете, добавляйте нежирную сметану. Брокколи добавляют в супы, бульоны из мяса. Продукт хорошо сочетается с картофелем. Можете приготовить тушеное рагу, добавить брокколи в омлет.

Кормящей маме можно есть мясо (оно не должно быть жирным): показана курица, говядина, индейка. Свежая капуста по сравнению с тушеной разрешена через 3 месяца после родов

Важно отметить: капуста в свежем виде не так хорошо усваивается организмом. Возможен вред, потому что у мамы и малыша могут возникнуть проблемы с обменом веществ. Тепловая обработка овощей делает их более мягкими, легкими, при этом они сохраняют полезные свойства

Брокколи содержит огромное количество микроэлементов: они предохраняют организм от опухолей, налаживают работу органов и систем, помогают в лечении язвы желудка

Тепловая обработка овощей делает их более мягкими, легкими, при этом они сохраняют полезные свойства. Брокколи содержит огромное количество микроэлементов: они предохраняют организм от опухолей, налаживают работу органов и систем, помогают в лечении язвы желудка.

Теперь мы знаем ответ на вопрос: «Можно ли цветную капусту при грудном вскармливании?» Брокколи в свежем и тушеном виде способствует укреплению иммунитета. Простая белокочанная капуста, не прошедшая термическую обработку, вредна для здоровья ребенка. Она приводит к повышенному газообразованию, вместе с этим у грудничка могут появиться колики (эти же проблемы могут возникнуть у кормящей мамы).

Белокочанную капусту нужно употреблять в ограниченном количестве, причем начинать следует на 6 месяце после беременности. Любую капусту нужно подвергать термической обработке: лучше употреблять ее в вареном или запеченном виде. Листы можно прикладывать к груди: такие компрессы избавят вас от отеков и воспаления. Квашеная капуста строго запрещена. Чтобы приготовить это блюдо, повара используют всевозможные приправы, кислоты, а они вредны для здоровья малыша.

Квашеную капусту можно есть по окончании лактации. Морская капуста представляет собой водоросли с большим количеством йода, железа и фосфора. Морская капуста позволяет наладить работу щитовидной железы, она способствует улучшению обмена веществ. Помимо этих свойств, она стимулирует умственную деятельность. Несмотря на это, продукт не рекомендован при грудном вскармливании, так как может вызвать аллергию.

Возрастная категория	Количество микроэлемента, мг
Младше 4 лет	600
4–10 лет	800
10–13 лет	1000
13–18 лет	1200