Доктор комаровский о шоколаде и других сладостях

Какие опасности таят сладкие подарки для детей на Новый год

Сладкие детские подарочные наборы на Новый год крайне популярны среди родителей – их покупают, чтобы сделать ребенку приятно. Но, в таких упаковках есть свои опасности – не всегда продукты кондитерских, которые в них включены, безвредны для здоровья. Всегда надо проверять состав и тщательно просматривать информацию, предоставленную производителем на коробке с сюрпризом. Об этом предупреждает Роспотребнадзор, который сообщает, что потенциально опасны для детского здоровья любые новогодние сладкие подарки, где нет такой информации:

1. Масса и состав подарка – названия кондитерских продуктов, их количество (каждого вида) и место изготовления.
2. Дата, когда был расфасован подарок, условия хранения и срок годности, а также юр.адрес фасовщика, который будет принимать претензии потребителя.
3. Пищевая ценность, а также документ, который подтверждает, что продукт был изготовлен в соответствии нормам.

Когда в наборе есть игрушка, она должна быть упакована в специальный пакет, который может контактировать с продуктами и не иметь мелких легкосъемных деталей. В подавляющую часть таких наборов добавляют кондитерские изделия, которые содержат в составе аллергены, например – арахис, ядра косточки абрикоса и прочие. Они потенциально способны спровоцировать аллергию у ребенка, организм которого еще не окреп. Кроме этого детям нежелательно есть карамель (леденцовую тоже), а также другие конфеты с концентрацией этанола свыше 0,5%. Также в продуктах, присутствующих в наборах, есть и другие добавки, которые нежелательно употреблять в детском возрасте:

• гомогенизированные жиры;
• консерванты;
• пищевые добавки;
• искусственные ароматизаторы;
• красители;
• стабилизаторы вкуса.

На заметку!

По мнению врачей, родителям нужно отказаться от того, чтобы дарить детям много сладкого на Новый год и другие праздники. Изделия мастеров-кондитеров, которые ребенок иногда ест бесконтрольно, могут быть причиной не только аллергии, лишнего веса или кариеса, но также панкреатита и сахарного диабета.

Сладкая жизнь: где притаилась опасность?

Позаботьтесь о том, чтобы в рационе малыша не было излишних сладостей. Чрезмерное употребление кондитерских изделий, особенно промышленного производства, приведет к тому, что малыш будет получать больше углеводов, чем это необходимо его организму. В результате негативные последствия не заставят себя ждать:

• Повысится сахар в крови, что спровоцирует работу поджелудочной железы в усиленном режиме. Это приведет к тому, что инсуллярным аппаратом будет интенсивно вырабатываться гормон инсулин.
• Сахар частично преобразуется в энергию, которая затрачивается на двигательную активность и нормальное функционирование организма.
• Излишки глюкозы под воздействием инсулина в результате сложных биохимических процессов преобразуются в жирные кислоты.
• Организм начнет откладывать жирные кислоты «про запас», накапливая их во внутренних органах, а также подкожной жировой клетчатке.

Таким образом совсем скоро резвый непоседа превратится в малоактивного болезненного ребенка с ожирением. Дальше перспектива незавидна – болезни сердца и сосудов, сахарный диабет, проблемы с поджелудочной железой.

Не менее печальны и изменения в психоэмоциональной сфере. Ровесники, скорее всего, будут отвергать полного ребенка, насмехаться над ним. Он не сможет принимать участие в спортивной жизни детского коллектива. Такие дети часто растут подавленными, у них развивается комплекс неполноценности, они более тяжело адаптируются в коллективе и в дальнейшей социальной жизни.

Ребенок переел сладостей

Не уследила! Как он их таскает, понять не могу? Вроде нет его на кухне, а в вазочке с конфетами все меньше и меньше сладостей!

Чем опасно переедание сладостей для ребенка – аллергия, далее появление таких заболеваний, как сахарный диабет или проблемы с пищеварением. Одна конфетка в день, ничего страшного как для ребенка, так и взрослых! Но современные продукты содержат тонны сахара, причем по большей части скрытого. Поэтому за день ребенок может употреблять в 5 раз больше суточной нормы. А если к этому добавляем Новый год, когда ребенку разрешено бесконтрольно кушать сладкие подарки, то тема ребенок переел, очень актуальна.

Проблема в том, что когда мы едим сахар в большом количестве, то наше тело может сильно пострадать (и вопрос не в калориях). Первые симптомы переедания сладкими продуктами это повышенное газообразование, живот как бы раздувает. Совет для любительниц плоского живота, 2 недели без сахара и талия станет тоньше, а полгода без сахара, то «привет» минут 10 кг. Элементарно если убрать сахарные напитки из рациона, то человек постепенно начинает худеть, без диет и спорта. Далее симптомы переедания сахаром — это боль в животе, ощущение дрожи особенно по утрам, на голодный желудок, постоянное желание скушать что-нибудь сладкое, расстройство стула, появляется связь «стресс — сладости», когда хочется скушать что-то сладкое после пережитого стресса, увеличение веса и т.п.

Перекус сладким продуктом приводит к тому, что наше тело начинает расщеплять сахар на глюкозу, которая выделяется в кровь. В ответ на это тело выпускает инсулин, чтобы помочь снизить уровень сахара в крови и помочь своим клеткам «избавиться от него. Какой бы сахар не использовался организмом, он накапливается в виде жира.

Употребление слишком большого количества сахара может привести к резкому повышению уровня сахара в крови, заставляя организм чувствовать себя голодным и жаждать  больше сладких продуктов, поэтому ключевым моментом является прекращение цикла. Если сегодня немного потерпеть, то завтра хочется меньше сахара.

Полезная замена

Конечно же, лучше озадачиться поиском и подбором адекватной замены. Оптимальным решением в данной ситуации станут сухофрукты. Это прекрасный вариант. Они и вкусные, и полезные. Домашняя выпечка — тоже отличный способ минимизировать количество сахара в рационе ребенка. В Сети есть рецепты печенья, в которых можно обойтись одной ложкой сахара.

На мой взгляд, это лучшее, что можно предложить ребенку. Но многие дети уже не представляют жизни без конфет, шоколада, тортов и других магазинных сладостей. Я рекомендую в этом случае не устанавливать тотальный запрет (он только усугубит тягу к сладкому), а контролировать и ограничивать количество съеденного. Оговорите лимит и «растяните» новогодние подарки на несколько недель или месяцев. Не стесняйтесь и сами участвовать в уничтожении сладких запасов. Даже если у вашего ребенка нет аллергии, она может начаться от избытка сладостей. Для некоторых аллергенов (например, шоколада) характерен замедленный тип аллергической реакции. Будьте начеку.

С какого возраста можно давать ребенку сладости

Идет время, малыш подрастает, и родители начинают задумываться: с какого возраста можно давать ребенку сладости? Любой педиатр ответит, что чем позже малыш познакомится с искусственными сладостями, тем лучше для его здоровья. На самом деле, кроха даже не подозревает о существовании всяких там чупа-чупсов, леденцов и конфет. Поэтому и не стоит вводить их в его рацион, по крайней мере, до года, а еще лучше до трех лет.

А чем же вкусненьким тогда можно угостить кроху? Какие сладости можно ребенку в 1 год? Предложите малышу фрукты и ягоды, насыщенные природными сахарами. И пока вкусовое восприятие малыша не испорчено, не пичкайте его чересчур сладкой, соленой или острой пищей. Для него пока вкусны простые супы и каши, натуральные овощные и фруктовые пюре. И будьте уверены, придет время, и сладости малыш попросит у вас сам, узнав, что это такое.

В этот момент важно предложить крохе именно те сладости, которые полезны для детей. Возможно, вы удивитесь, но оказывается, сладкое вполне может быть и полезным

И более того, эти самые полезные сладости вы сможете приготовить для своего ребенка в домашних условиях из качественных и свежих ингредиентов. Вот тогда и побалуете любимое чадо сладким сюрпризом.

Можно ли принимать лекарства от переедания?

Если переедание носит одноразовый характер, то организм справиться самостоятельно с неприятными симптомами. Некоторые безрецептурные препараты, такие как антациды или противогазовые препараты, могут помочь, но чаще всего все, что нужно сделать, это подождать. К сожалению, быстрое решение в случае переедания не подходит. Вернуться к правильному питанию, обильный питьевой режим и покой, лучшее решение вопроса. Еще можно сделать ребенку легкий массаж животика и включить в рацион питания йогурт и минеральную воду (если ребенок ее ранее употреблял).

Лекарства следует принимать, если неприятные симптомы держаться несколько суток. Но в данном случае лучше обратиться к врачу, так как симптомы переедания очень похожи на другие заболевания более сложного характера.

Если у ребенка понос после переедания, то, скорее всего, организм избавляется от еды, так как умеет, это временный сбой в налаженной работе организма. Можно помочь ему, перейдя на диету при поносе, включить такие продукты как рис, бананы, йогурт и т.п. Но помним, что сбой это кратковременное расстройство, если ребенок чувствует себя все хуже и хуже добавляются симптомы, то смело вызывайте врача, не стоит тянуть.

Симптоматика переизбытка

О том, что ребенок слишком много ест сладкого, в первую очередь говорит атопический дерматит. У ребенка появляется сыпь, руки и ноги начинают чесаться. Еще один повод задуматься об ограничении сладкого — кариес. После новогодних праздников, когда ребенка осыпают дождем из конфет и шоколада, к стоматологу очень сложно записаться: все лечат зубы. А кариес нельзя игнорировать никогда. Например, устойчивое убеждение, что кариес на молочных зубах не так опасен, ведь они все равно выпадут, в корне неверно. Под такими зубами находятся коренные, поэтому повреждения молочных зубов приведут к проблемам с постоянными. Жаль будет из-за сладкого уже с детства потерять зубы.

Новость по теме

Ученые рассказали о вреде сладких соков

Что происходит, когда мы переедаем?

Я буду писать, в общем, так как ребенок всегда использует пример родителей как модель для подражания. А мы на Новый год переедаем, как будто последний день в жизни. Каждый знает ощущение, что он переел? Чувство раздутости, сложности дышать и не комфорта в животе, когда остаток дня лучше полежать и отдохнуть, надеясь, что организм и пищеварение справятся с поставленными перед ними задачами.

На чисто механическом уровне желудок растягивается (опухает), когда человек переедает. Там есть ограниченное количество места, и ему не нравится, когда его растягивают за пределы обычной емкости. Конечно, желудок пытается решить проблему, перемещая еду по мере необходимости, что может привести к дальнейшему дискомфорту. У некоторых людей (особенно с рефлюксными проблемами) желудок может попытаться подтолкнуть свое содержимое обратно в пищевод, что может быть ужасно. Желудок также может попытаться вытолкнуть его другим способом (через заднюю дверь) и быстро, что может привести к диарее и судорогам. Переедание сладостями может привести к повышенному газообразованию, а у детей повышенное количество сладостей в рационе может привести к аллергической реакции.

Также при переедании возможна рвота, так организм избавляется от лишней пищи. Если рвота в единичном случае, то просто отпаиваем ребенка водой. При повторной рвоте стоит обратиться к лечащему врачу и выяснить причину, возможно отравление или ротовирусная инфекция или другое заболевание.

ребенок переел. Что делать?

Что делать при переедании?

Не стоит ложиться на спину. Это может еще больше усугубить любые проблемы с рефлюксом. Так что полулежащее положение в кровати или удобное кресло. Ни каких активных физических упражнений. При переедании организм мобилизирует все силы на переваривание пищи, поэтому человек может чувствовать сонливость и усталость. А физическая активность во время переедания меняет направленность организма с внутренних органов на мышцы, поэтому кишечная деятельность замедляется, и вся пища, сидящая там, вызывает спазмы.

Что же можно сделать, как пример, неторопливая прогулка. Передвижение может немного улучшить метаболизм и помочь переварить большой объем пищи. Но если человек чувствует себя достаточно комфортно для прогулки.

Почему лучше подготовить сюрприз самому

Магазинные готовые сюрпризы для детей содержат внутри не лучшие и не всегда свежие кондитерские изделия. Достаточно часто в такие наборы кладут те сладости, срок годности которых истек минимум на половину или вовсе его предел – конец января. Это обусловлено тем, что такие упаковки рассчитаны на продажи только до конца середины января. Сомнительное качество продукции в таких новогодних пакетах – главная причина собрать аналогичный самостоятельно, выбрав свежие и вкусные кондитерские изделия.

Цена подарочных конфетных наборов – еще один повод собственноручно подобрать содержимое. Купить самому несколько видов конфет и упаковать их в праздничную коробку – дешевле. В таком случае не только можно будет выбрать свежие сладости в проверенном месте, которые не станут причиной проблем у ребенка, но и сократить траты денег на не совсем полезный подарок.

Как выбирать конфеты

Когда сладкие сюрпризы планируют делать не одному ребенку, а сразу нескольким – в детском саду, школе, то лучше покупать ящиками заводской фасовки. Это удешевит кондитерские изделия, а также они точно будут свежими – дата их изготовления всегда проставлена на коробке. Кроме этого есть и другие рекомендации, какие сладости не брать для новогоднего набора:

• вафли – они могут утратить форму, особенно когда упаковка мягкая;
• мини-конфеты – баунти, сникерсы, марсы – их цена высокая и есть аналоги;
• большие плитки шоколада;
• зефир не советуют из-за того же, что и вафли – он может потерять форму;
• конфеты с мульт-героем на обертке – они дороже, чем с обычным фантиком;
• карамель, за исключением случаев, когда ребенок ее любит;
• помадные – они быстро теряют вкус.

Несмотря на такие ограничения, есть достаточное количество изделий кондитеров, которые будут хорошо выглядеть в новогоднем пакете с сюрпризом. Такие конфеты и другие виды сладкого не потеряют форму, не будут дорогими и, с высокой вероятностью, не станут главной причиной диатеза. Лучше выбирать только знакомые виды и с яркой разноцветной оберткой. В новогоднюю подарочную упаковку рекомендуют добавлять такие виды кондитерской продукции:

• пралиновые конфеты – они не столь сладкие, но вкусные и недорогие;
• несколько маленьких шоколадок;
• ирисные мягкие конфеты;
• комбинированные сладости – желейно-кремовые, подобные.

Справка!

Средняя цена недорогих конфет с нормальным составом составляет ориентировочно 200-300 руб., но нужно внимательно смотреть сроки годности и не покупать уценку.

Как упаковать

Главное во время подбора упаковки – чтобы она была яркой и выглядела празднично. Но, покупать коробку, цена которой будет равна половине всего сладкого набора, незачем. Лучше выбрать что-то простое и легко разворачиваемое – плотный пакет или классической формы коробку из тонкого картона. При этом не нужно делать вкладыш-игрушку. Советуют подарить отдельно конфеты и отдельно другой подарок.

Снеговики из конфет на Новый год 2020Сделать из конфет снеговика несложно, если знать все этапы рабочего процесса и заранее приготовить все необходимое….

Если хотят добавить что-то мелкое, рекомендуют просто вложить шоколадное яйцо киндер-сюрприз или его аналог. Тем не менее, делать чрезмерно объемный сладкий новогодний сюрприз не стоит – лучше запаковать немного конфет и какой-то еще приз, который будет занимать ребенка не один день. Среди таких подарков лучшим будет развивающая игра или что-то другое, что он давно хотел.

Чтобы не навредить сладким подарком ребенку, лучше не покупать заранее заготовленные наборы. Конфеты, цукаты или сухофрукты можно выбрать самостоятельно в магазине с учетом предпочтений и качества, а потом упаковать в оригинальную коробку. Много сладостей дарить тоже не стоит – умеренные объемы и подарок в виде развивающей игры или другого приятного дополнения принесут больше радости, чем вреда.

Что еще может приводить к перееданию

• Низкое качество еды, и употребление «нездоровых» продуктов. Распространенные гамбургеры и хот-доги дают лишь кратковременную энергию. Спустя некоторое время человек снова ощущает голод, так как продукты быстрого приготовления не могут обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами.
• Традиции больших пиршеств в семье. Если в семье с детства существовал культ еды, поощрялась жирная и нездоровая пища, то, скорее всего, во взрослой жизни человек будет придерживаться этих правил.
• Скидки и акции в магазинах, которые заставляют покупать более объемные порции, чем нужно.
• Растянутость желудка по различным причинам.

Кроме того, к перееданию на ночь, последствием чего часто становится лишний вес, приводят и психологические причины. Часто человек пытается с помощью еды (вкусняшек) справиться с депрессией, хандрой, постоянными стрессами или собственными комплексами. Люди, которые просто не знают, как справиться с проблемой начинают ее «заедать».

Последствиями такого неправильного отношения к еде становятся:

• Лишний вес
• Одышка
• Сердечно – сосудистые заболевания
• Нарушения обмена веществ, которые приводят к сахарному диабету, ожирению, повышают вероятность инфаркта.
• Гормональные сбои. У женщин возможно бесплодие.
• Серьезные нарушения работы ЖКТ (гастрит, холецистит)

Кроме того, при переедании сладкого последствия проявляются угревой сыпью, жирностью кожи, кариесом и аллергическими реакциями.

Углеводы — энергия для жизни или путь к болезни?

Сладкие продукты в своем составе обязательно содержат углеводы. Фруктоза, сахароза и глюкоза, представляющие пищевую ценность, участвуют в процессах обмена, конечным результатом которых является образование энергии. Энергия обеспечивает нормальное функционирование всех органов и систем, помогает выдерживать физические и эмоциональные нагрузки, защищает организм от болезней.

Сбалансированное питание базируется на принципе: сколько получено организмом углеводов, столько должно быть и израсходовано. Ведь излишки организм складывает про запас, превращая их в жирные кислоты и накапливая их в виде жировых депо. Отсюда в дальнейшем – многочисленные проблемы со здоровьем. И особую опасность представляют эти процессы для растущего организма.

Вред сладкого

Сладкое (конфеты, торты, шоколад и прочие сладости) — это легкоусвояемые или, другими словами, простые углеводы. Они быстро всасываются и усваиваются и так же быстро повышают уровень сахара в крови.

«Быстрые» углеводы поставляют в организм глюкозу. Она нужна для работы мозга. Однако, если ее слишком много, это чревато развитием повышенной возбудимости, аллергии, ожирения, кариеса, сахарного диабета. Избыток сладкого приводит к проблемам в работе печени, губительно воздействует на здоровую кишечную микрофлору, а она, как известно, играет значимую роль в укреплении общего иммунитета.

Статья по теме

50 граммов удовольствия. Диетолог — о сладостях, которые и правда полезны

Как и все нутриенты, которые мы потребляем, «быстрые» углеводы имеют рекомендуемые нормы потребления, и их нужно придерживаться. В питании взрослого их должно быть не более 10%, а в меню ребенка — еще меньше: около 5%.

В рационе детей раннего возраста (до 3 лет) сладости не рекомендуются. Но взрослые это табу игнорируют и покупают детям конфеты, шоколад и прочие сласти. По статистике, уже в 2-3 года подавляющее большинство малышей едят сладкое каждый день. Некоторые родители в оправдание говорят, что дают детям сладкое, чтобы не оставить мозг без питания. Но я поспешу их разубедить. Если в рационе ребенка есть макароны, каши, фрукты, можно не переживать: организм получит глюкозы столько, сколько нужно, из более сложных углеводов.

В 3-6 лет детский организм способен справиться без последствий с 20 г сахара. Уточняю, речь идет не только о сахаре-песке, но и о других искусственных сахарах. Многие родители, покупая сладости для ребенка, не отдают себе отчета в том, что патока, фруктоза, мальтоза, кукурузный подсластитель, карамель, мед, паноча, тростниковый сок, солод, сиропы — это тот же сахар. Возможно, именно поэтому дети потребляют сахаров в три раза больше нормы.

В 7-11 лет допустимо потребление 24 г сахара, а в 11-18 — 30 г.

Что вреднее: шоколад или вафли?

Все продукты из разряда сладкого — вафли, печенье, халва, пряники, шоколад, конфеты и т. д. — могут провоцировать проблемы при злоупотреблении. Если их слишком много в рационе, неизбежен избыток сахара

Призываю родителей очень осторожно относиться к таким покупкам. Они не должны быть ежедневными

При выборе сладкого обращайте внимание на маркировку. Чтобы понять, сколько сахара в продукте (не все указывают точное количество), посмотрите на его очередность в списке ингредиентов

Чем раньше вы его увидите, тем его больше.

Шоколад можно, но без газировки. Почему ребёнка нельзя лишать сладкого Подробнее

Переедание от скуки

Переедание от скуки у детей распространенное явление. Наши дети отличаются от нас. Я не помню, чтобы меня мама развлекала, наше поколение находило развлечение самостоятельно. Но наши дети так не могут, последнее время очень много родителей жалуются, что дети не хотят играть сами с собой. Почему? Не понятно. Но факт, детям скучно, и если они не нашли занятие по душе, то будут есть. Данный вид питания относиться к эмоциональному.

Эмоциональное питание — это еда для комфорта, от скуки или в ответ на эмоции, а не для еды или потому, что мы голодны. Эмоциональное питание может привести к перееданию, потому что обычно речь идет не о потребности в питательных веществах или калориях. Тело ребенка не нуждается в еде.

А Новый год – это пора забот. Как мы готовимся к этому празднику? Папа быстро убирает то, что не успела убрать мама, в то время как мама готовит на кухне праздничный ужин. Что делают дети? Их отправили в комнату развлекать себя самостоятельно или поставили мультфильмы. Обычный сценарий праздников. А у нас впереди еще 8 дней. В эти дни взрослые мечтают отоспаться на весь год вперед, встретиться с друзьями, которых не видели год, а дети как дополнение к этим делам. Детям скучно, а холодильник как никогда ломиться от еды, причем не сильно полезной.

Поэтому чтобы ребенок не переедал на новогодних праздниках необходимо придумать ему развлечение, но не телевизор или компьютерные игры, а домашние посиделки, квесты или вспоминаем старые советские коллективные игры. Было бы желание!

И немного о нас. Мой ребенок переел в этом году, потому что мама была сильно расстроена. 31 декабря я узнала, что у старшего ребенка ветрянка, а у младшего — бронхит, карантин на ближайшие 10 дней, с возможным последующим карантином еще на 10-20 дней. Все сложно, так как я ветрянкой не болела. Как понимаете, новогоднего настроения не было от слова совсем. Готовить новогодний стол стала в 5 вечера с температурным ребенком на руках, который прикладывается к груди через каждые полчаса. Честно, думала искать слинг, так как висел на руках один, а второй крутился с обнимашками. Все планы с дедом морозом и елочкой ушли в далекие дали. Я поняла, что ничего изменить не могу и просто махнула рукой и разрешила ВСЕ. Итог получила утром, все-таки гиперактивного ребенка надо контролировать.

Шоколад

Педиатры рекомендуют отложить знакомство с шоколадом до возраста 4-5 лет.

Педиатры рекомендуют отложить знакомство с шоколадом до возраста 4-5 лет. Деткам следует давать молочный и белый шоколад, а вот от черного лучше отказаться. Ведь в последнем содержится больше всего какао-порошка, а у некоторых детей на него бывает аллергия.

И все же шоколад — это полезное лакомство! Его рекомендуют есть школьникам во время экзаменов, чтобы избавиться от стресса, а также для улучшения иммунитета после болезни. Ведь в нем содержатся антиоксиданты, которые позволяют противостоять различным инфекциям, положительно действуют на иммунную систему и обмен веществ.

Натуральные сладости

Итак, какие сладости можно давать ребенку без вреда для его здоровья? Их не так уж и мало к большой радости всех сладкоежек. Познакомимся с ними поближе:

Натуральный мед. Этот вкусный и полезный продукт можно по праву назвать и лакомством, и лекарством одновременно. Продукт отличается уникальным сбалансированным составом фруктовых кислот, минеральных солей и эфирных масел, других веществ очень полезных и для детей, и для взрослых. Кроме того, определенные сорта меда используются в лечебных и профилактических целях.

Так, липовый мед незаменим при простуде, мед с шалфеем эффективен для лечения болезней желудочно-кишечного тракта. Людям, страдающим заболеваниями кровеносной системы и с ослабленным иммунитетом, рекомендуется гречишный мед. Кстати, чтобы пополнить запас глюкозы в организме, достаточно съесть пару чайных ложек меда.

Сухофрукты. Хотите насытить организм ребенка полезными витаминами и микроэлементами? Обязательно включайте в его рацион различные сухофрукты. Это может быть курага, инжир, финики, изюм, сушеные яблоки и груши. Все это можно предложить малышу уже с двухлетнего возраста.

Натуральные сухофрукты оказывают благотворное влияние на работу ЖКТ, повышают иммунитет ребенка, тонизируют сердечнососудистую систему. Старайтесь выбирать сушеные фрукты естественных для этих продуктов оттенков – не броских и не янтарных, как на рекламных картинках. Это отнюдь не показатель их качества. Яркость и идеальный внешний вид – признак того, что фрукты были обработаны вредным сернистым газом.

Цукаты. Не следует  путать сухофрукты с новомодными цукатами – засахаренными экзотическими фруктами. В них содержится очень большое количество сахара, а нередко и подсластителей. Если хотите предложить малышу цукаты, то пусть это будет лакомство, которое вы приготовили своими руками.

Зефир. Легкое и воздушное по консистенции лакомство может вполне присутствовать в рационе ребенка, при условии, что в его состав входит ягодное или фруктовое пюре и натуральные компоненты – белки и пектины. Только в этом случае такой десерт будет полезен для малыша.

Мармелад. Вкусная и полезная сладость, если при ее изготовлении использованы натуральные ингредиенты – фруктово-ягодное пюре, сахар, агар-агар и желатин. Пектины, входящие в состав мармелада, хорошо выводят из организма токсины и нормализуют работу ЖКТ.

Медовая халва. В этой восточной сладости есть минералы и протеины, органические кислоты. Если она изготовлена с натуральным медом, а не с патокой или с чистым сахаром, то, безусловно, будет полезна для ребенка. Предложите малышу попробовать различные вкусы этого лакомства – арахисовую и подсолнечную, кунжутную и даже морковную. Продукт улучшает работу нервной  и пищеварительной системы, активизирует кровообращение, благотворно влияет на кожные покровы.

Шоколад. Порадуйте малыша королевским лакомством – натуральным черным шоколадом

Обращайте внимание, чтобы продукт состоял на 60-70% из какао бобов, в этом случае он будет и вкусен, и полезен. Для ребенка достаточно съесть 1-2 кубика шоколадной плитки, чтобы восполнить недостаток сахара. Натуральный шоколад улучшит кровообращение и деятельность пищеварительной системы

Рекомендуется в качестве профилактики сахарного диабета и атеросклероза,  для лечения депрессий и снятия стрессов. Главное – соблюдать меру!

Варенье. Домашнее варенье для детей – прекрасная альтернатива промышленным сладостям. Наиболее полезны варенья холодного приготовления, а также джемы-пятиминутки. Благодаря отсутствию термообработки или ее минимальному воздействию, в варенье сохраняются все живые витамины.

Детям рекомендуется включать в рацион айвовое или малиновое варенье, варенье из кизила или орехов. Избегайте сладких заготовок, которые подвергались многочасовой термической обработке, пользы от них малышу – никакой.

Тростниковый сахар. Заменой традиционному свекольному сахару может стать более полезный тростниковый. Цвет у него коричневый и изготавливается он из сахарного тростника. В необработанном сахаре содержатся растительные волокна, минералы и витамины. Отлично, если в домашние сладости для ребенка – печенье, десерты, халву или конфеты вы добавите именно тростниковый сахар.

Ягоды и фрукты. Что может быть полезнее свежих ягод и фруктов? Природа приготовила нам прекрасный подарок, сотворив эти натуральные лакомства. Растущий организм найдет в них все необходимое: органические кислоты, антиоксиданты, витамины и микроэлементы, эфирные масла и клетчатку. Старайтесь, чтобы малыш ежедневно получал свежие ягоды или фрукты.