Как заставить быстро дозреть авокадо: 5 трюков
В нашей сегодняшней статье мы поделимся с вами «трюками» как заставить созреть авокадо в течение всего нескольких минут и другими уловками, чтобы сделать его пригодным к употреблению за пару-тройку дней. Не пропустите их!
Авокадо является одним из самых вкусных и здоровых продуктов, которые нам стоит регулярно включать в рацион питания.
Большинство людей визуально различают лишь две его разновидности, но, на самом деле, по оценкам, их насчитывается около 900.
Наиболее популярными являются маленькие авокадо сорта «хасс», которые обычно используют для приготовления гуакамоле, и крупные авокадо, которыми обычно сопровождают различные типы блюд.
В целом можно сказать, что у этого фрукта много поклонников, потому что он имеет гладкую, кремообразную текстуру и приятный аромат, который хорошо сочетается с другими продуктами.
Более того, с точки зрения питательной ценности, этот плод является одним из наиболее полных источников энергии, ведь он отличается высоким содержанием незаменимых жирных кислот, белков и антиоксидантов. Единственный его недостаток (с которым многие из нас сталкиваются) заключается в том, что иногда трудно понять, достиг ли он правильной степени зрелости и готов ли к употреблению.
Обычно авокадо продаются слегка недозрелыми, поэтому вам будет полезно узнать некоторые методы, как ускорить процесс созревания.
Способ 1: авокадо в микроволновке
Обычно, созревание авокадо может занять несколько дней, в зависимости от того, насколько зеленым вы его приобрели.
Тем не менее, если вам нужно начать его готовить в ближайшее время, вы можете попробовать этот метод с микроволновкой. Благодаря ему авокадо станет мягким всего через несколько минут.
Перед тем, как начать, вы должны иметь в виду, что этот метод может немного изменить естественный вкус плодов. Тем не менее, из авокадо все равно можно будет приготовить гуакамоле, салаты, коктейли и использовать его в других рецептах.
Метод:
- Возьмите вилку и проткните плод несколько раз со всех сторон.
- Положите его на тарелку, накрыв салфеткой или пластиковой крышкой, чтобы он не взорвался в микроволновой печи.
- Выберите программу 30 секунд, и если плод еще не достаточно размягчится, поставьте еще на 30 секунд.
- Подождите, пока авокадо немного остынет и нарежьте его, как обычно.
Способ 2: алюминиевая фольга
С помощью алюминиевой фольги мы также можем ускорить созревание авокадо всего за несколько минут.
В этом случае мы не будем использовать микроволновую печь, но прогреем авокадо в духовке при температуре 200 °С.
Способ 3: бумажный пакет
Пакет из крафт-бумаги или оберточной бумаги способен ускорить созревание авокадо, так как он удерживает газ этилен.
Это метод занимает больше времени, чем предыдущие, но обладает тем преимуществом, что сохраняет аромат и все свойства плодов.
Способ 4: как заставить дозреть уже разрезанный авокадо
Если вы по ошибке разрезали еще недозрелый авокадо, обязательно примените на практике этот любопытный трюк, прежде чем его мякоть приобретет коричневый цвет.
Позы для кормления малыша
«Колыбелька» – это классическая поза, в которой мама держит ребенка одной рукой, а другой подает грудь. Есть несколько вариантов этого положения:
1. Некоторые мамы предпочитают обхватывать малыша той рукой, на которой лежит (на локтевом сгибе) малыш, а кормить другой рукой. Например, если голова ребенка ближе к правой груди, то мама держит малыша правой рукой и наоборот. 2. Эту же позу можно несколько изменить: держать головку также на локтевом сгибе, но обхватывать малыша противоположной рукой от кормящей груди. Такой вариант («перекрестная колыбелька») наиболее используется с новорожденными детьми (маленькая головка младенца поддерживается только ладонью).
Читать дальше
НАШ ЦЕНТР
-
Вызов консультанта на дом
-
Специалисты Центра
-
Отзывы о нашей работе
-
Встречи кормящих мам
-
Лекции и курсы для беременных
Если у Вас возникли вопросы или трудности с кормлением малыша, обращайтесь к нам по телефону Горячей линии Грудное вскармливание Рязань 99-76-60
Если Вы хотите кормить грудью — мы будем рады оказать Вам помощь!
В нашем центре работают консультанты, имеющие медицинское образование, а так же сертифицированные консультанты АКЕВ
Вызов консультанта по грудному вскармливанию на дом 99-08-34
…
Кудряшова ИринаАлександровна
Врач-педиатр высшей категории, председатель врачебного совета Рязанского Центра поддержки грудного вскармливания Мамино Молоко, консультант по грудному вскармливанию, диплом преподавателя курса «Консультирование по грудному вскармливанию»по программе ВОЗ/ЮНИСЕФ
Вызвать консультанта на дом
Фомичева ГалинаСергеевна
Консультант по грудному вскармливанию. Врач акушер-гинеколог ГБУ РО «Городской клинический родильный дом № 1»
Вызвать консультанта на дом
Консультант по грудному вскармливанию. Врач неонатолог
Вызвать консультанта на дом
Консультант по грудному вскармливанию. Врач акушер-гинеколог, врач УЗИ диагностики
Вызвать консультанта на дом
Консультант по грудному вскармливанию, акушерка ГБУ РО ОКПЦ
Вызвать консультанта на дом
Голичева ИринаНиколаевна
Консультант по грудному вскармливанию, врач акушер-гинеколог, консультант АКЕВ Рязань
Вызвать консультанта на дом
Врач неонатолог, консультант по грудному вскармливанию АКЕВ.
Вызвать консультанта на дом
Консультант по грудному вскармливанию, участница АКЕВ в Рязани
Вызвать консультанта на дом
Гомазкова МарияОлеговна
Консультант по грудному вскармливанию,
врач терапевт, гомеопат, Диплом ВОЗ/ЮНИСЕФ «Консультирование по грудному вскармливанию»
Вызвать консультанта на дом
Пухальская ОксанаНиколаевна
Консультант по грудному вскармливанию, консультант АКЕВ(Ассоциация консультантов естественного вскармливания) диплом ВОЗ/ЮНИСЕФ по программе «Консультирование по грудному вскармливанию»
Вызвать консультанта на дом
Капралова АнастасияАлександровна
Администратор Рязанского центра поддержки грудного вскармливания, руководитель проекта «Мамино Молоко» , консультант по грудному вскармливанию, консультант АКЕВ(Ассоциация консультантов естественного вскармливания), диплом преподавателя курса «Консультирование по грудному вскармливанию» по программе ВОЗ/ЮНИСЕФ.
Вызвать консультанта на дом
Перед операцией или процедурой
Спросите врача о принимаемых вами лекарствах
- Обсудите со своей лечащей командой разные типы лекарств, которые вы получите до операции или процедуры, во время и после нее. Если вы обсудите это заранее, бригада сможет оказывать вам необходимую поддержку на протяжении всего ухода за вами.
- Сообщите педиатру вашего ребенка о том, что вы будете проходить процедуру, для которой вам может потребоваться анестезия (лекарство, под действием которого вы заснете) или другие лекарства.
Если у вас есть вопросы о каком-либо из лекарств, которые вы получите, вам могут помочь следующие ресурсы:
Исследовательский центр Infant Risk Centerwww.infantrisk.com806-352-2519
Здесь вы можете найти информацию об использовании лекарств во время беременности и грудного вскармливания.
База данных о лекарствах и лактации TOXNET (LactMed)www.toxnet.nlm.nih.gov/newtoxnet/lactmed.htm
Здесь вы можете найти информацию о лекарствах и других химических веществах, которые могут попасть в организм ребенка из грудного молока.
Сцедите и сохраните грудное молоко
- Если это возможно, перед операцией или процедурой сцедите и сделайте запас грудного молока. Заблаговременно сделав запасы, вы будете уверены в том, что ребенок получает ваше грудное молоко, даже если вы не рядом с ним.
- Если вы предполагаете, что останетесь в больнице дольше чем на 24 часа (1 сутки), позаботьтесь о том, чтобы кто-то из родственников или друзей ежедневно забирал у вас сцеженное грудное молоко и отвозил его домой.
- Грудное молоко можно хранить в сумке-термосе с пакетами льда в течение 24 часов. Следите за тем, чтобы контейнеры с молоком были всегда обложены пакетами льда. Открывайте сумку-термос как можно реже, чтобы молоко оставалось холодным.
- Как только ваш друг или родственник принесет молоко домой, его нужно сразу же использовать, поместить в холодильник или заморозить.
- Если вы не можете передавать молоко домой ежедневно, вы можете хранить его в одном из указанных ниже отделений центра MSK:
-
Memorial Hospital (основная больница центра MSK)
1275 York Avenue (между улицами East 67th Street и East 68th Street)
New York, NY 10065 -
Центр Дэвида Х. Коха по лечению и профилактике рака (David H. Koch Center for Cancer Care)
530 East 74th Street
New York, NY 10021 -
Хирургический центр Josie Robertson Surgery Center
1133 York Avenue
New York, NY 10065
-
Memorial Hospital (основная больница центра MSK)
Грудное молоко может храниться там до 4 дней.
Для получения дополнительной информации о безопасном хранении грудного молока посетите веб-сайт Центра контроля и профилактики заболеваний (Centers for Disease Control and Prevention, CDC): www.cdc.gov/breastfeeding/recommendations/handling_breastmilk.htm.
Проблемы во время кормления грудью
Тот момент когда мать кормит грудью малыша, это чудесный и волшебный момент и для малыша и для мамы. Но не всегда кормление столь безоблачно. Иногда эти волшебные моменты омрачены разными проблемами. Дети рассасывают грудь до такой степени, что она трескается и может даже кровоточить. В таком случае стоит купить накладки на грудь. Эти накладки дадут возможность зажить ранкам и трещинкам на сосках. Используйте крем для заживления, он ускорит этот процесс. Так же пересмотрите свою позу кормления, возможно такое случилось из-за того что вы и ребенок в неудобном положении во время кормления.
Читать дальше
После операции или процедуры
Анестезия быстро выводится из организма. Если у вас есть вопросы о полученной вами анестезии, обратитесь к анестезиологу (врачу, который вводит вам анестезию).
Вы должны начать сцеживать молоко снова, как только проснетесь и сможете это делать. Если вам необходима помощь, спросите о ней у кого-то из вашей медицинской бригады. Вы также можете попросить помощи родственников или друзей на период, пока вы будете восстанавливаться после операции или процедуры.
Пока вас не будет рядом с ребенком, планируйте сцеживаться каждые 3–4 часа или по крайней мере не реже, чем вы обычно кормите ребенка. Частое сцеживание поможет вам сохранить выработку грудного молока до того момента, когда вы снова сможете кормить грудью.
Если у вас есть вопросы о каком-либо из лекарств, которые вы будете получать после операции или процедуры, обратитесь к своему медицинскому сотруднику. Вы также можете просмотреть веб-сайты или позвонить по номерам телефонов, указанным в разделе «Перед операцией или процедурой».
Как лечить шишки на ягодицах
В независимости от того, по какой причине у вас возникли болезненные уплотнения после уколов, лечить их все равно нужно. «Заниматься самолечением, особенно при „свежих“ инфильтратах, точно не стоит, так как любой инфильтрат может как рассосаться, так и нагноиться. Сразу объясню, что такое „свежий“ инфильтрат. Это уплотнение, которое вы обнаружили сразу после инъекции или он не старше 14 дней. Если инфильтрату 1-2 месяца и более, то вероятность его нагноения достаточно мала, но и вероятность его полного рассасывания также стремится к нулю», — замечает специалист.
Если дело не дошло до абсцесса, то можно обойтись довольно простыми средствами — использованием гелей, мазей и компрессов. «Какое конкретно лекарственное средство необходимо вам, кратность и длительность его применения, определяет врач на очном приеме после осмотра и проведения необходимых методов обследования (УЗИ мягких тканей)», — говорит доктор.
В домашних условиях гематомы и инфильтраты можно лечить безопасными средствами. «Допустимо умеренное массирование места инъекции, выполнение приседаний и применение холодных компрессов на место отека в первые 1-2 дня после его появления», — напоминает Булат Юнусов.
«Шишки после уколов можно лечить йодной сеточкой, но лучше пойти на прием к врачу-хирургу, чтобы он назначил физиотерапию», — рекомендует врач-терапевт.
Физиотерапию назначают как дополнение к основному лечению, что позволяет сократить его сроки. Среди наиболее эффективных методов отмечают:
- Электрофорез — проникновение в кожу и мягкие ткани лечебных препаратов под воздействием электрического поля.
- УВЧ. «Это лечение инфильтрата непрерывным либо импульсным ультравысокочастотным электрополем», — комментирует доктор одной московской клиники.
- Фототерапия. Облучение проблемных зон ультрафиолетовым светом в узком или широком диапазоне.
Пять правил, укрепляющих связь с ребенком. Правило №3
Правило №3. Грудное вскармливание вашего ребенка.
Отцы часто говорят: “Мы собираемся кормить ребенка”. Грудное вскармливание, несомненно, семейное дело. Мы убедились, что наибольшую пользу вскармливание грудью приносит и матери, и ребенку в семьях, где муж – хороший помощник. Преимущества грудного вскармливания для здоровья и развития ребенка громадны, однако благотворное его воздействие пока не получило должной оценки. Вот что при этом происходит: во время кормления высвобождаются гормоны пролактин и окситоцин. Эти “материнские” гормоны способствуют формированию того, что мы называем интуицией матери.
Читать дальше
Почему возникают шишки от уколов на ягодицах?
К образованию припухлостей после инъекций может привести несколько факторов.
- Техника введения инъекции. Слышали, что после уколов медсестры с «легкой» рукой «шишки» не появляются? В этом есть доля правды. «Некорректное место внутримышечной инъекции, слишком быстрое введение лекарственного препарата или попадание иглы в нерв или сосуд могут вызвать появление „шишек“ после инъекций», — говорит специалист. «Также уплотнения могут появляться как реакция на одномоментное введение большого объема препарата, частые инъекции в одно и то же место», — дополняет Булат Юнусов, врач-хирург GMS Clinic.
- Аллергическая реакция. «Она может развиться из-за гиперреакции иммунного ответа на лекарственное вещество», — добавляет врач. Либо — на смесь лекарств.
- «Многие пациенты, делая инъекции самостоятельно, грешат тем, что в одном шприце смешивают несколько разных препаратов, что категорически запрещено. Это может вызвать необратимые осложнения и серьезные аллергические реакции», — говорит врач.
- Консистенция лекарственного препарата. «Чаще всего вызывают припухлости и отеки масляные растворы, — говорит Булат Юнусов. — Это те лекарственные средства, введение которых осуществляется только внутримышечно. Подобные инъекции отличаются более длительным временем рассасывания, а, следовательно, повышенными рисками осложнений».
- Некорректно подобранная игла. «Слишком длинная или слишком короткая игла приводит к тому, что лекарство попадает либо в очень глубокие мышечные слои, либо в подкожно-жировую клетчатку, то есть не доходит до мышечного слоя», — замечает доктор.
- Чрезмерное напряжение мышцы во время укола. Внутримышечные инъекции необходимо выполнять при расслабленной мышце и желательно в положении лежа на животе.
- Масса тела пациента. «Телосложение и вес также являются факторами, которые необходимо учитывать при введении инъекций, — добавляет Булат Юнусов. — У тучных пациентов много подкожно-жировой клетчатки. Если в нее попадет лекарственный препарат, это неизбежно приведет к образованию воспалительных изменений (инфильтраты, абсцессы)».
Чтобы шишки от уколов не появлялись, эксперты советуют делать инъекции, соблюдая определенные правила
«Важно использовать иглы подходящей длины и диаметра, выбор зависит от возраста пациента, места введения, объема жидкости, количества мышечной и жировой ткани и вязкости раствора, — говорит Булат Юнусов. — Нужно строго соблюдать правила асептики и антисептики
Выполнять инъекции предпочтительно лежа на кушетке или кровати».
Что такое естественное родительство?
В последнее время много говорят о естественном родительстве, но не всем понятно, что это означает на самом деле. Теорию и практику естественного родительства разработали педиатр Уильям Сирз и его жена Марта. Под этим термином подразумевается особый стиль ухода за новорожденным, способствующий установлению физической и эмоциональной близости между матерью и ребенком. Этот стиль воспитания складывается из нескольких элементов. Главные из них — тесная связь с малышом, длительное грудное вскармливание, ношение в слинге и совместный сон. В результате формируются доверительные, интуитивные взаимоотношения. Родители начинают лучше понимать своего ребенка и правильно реагировать на его потребности.
Читать дальше
Исследование
В 2012 году белорусский психолог и консультант по грудному вскармливанию Ольга Бабаян провела работу по изучению эмоционального состояния кормящей женщины и степенью благополучия ее грудного вскармливания. Обнаружилась тесная связь. Чем выше субъективная оценка женщиной своего эмоционального состояния (настроения), тем ближе она к благополучию грудного вскармливания и наоборот, чем благополучнее грудное вскармливание, тем выше субъективная оценка женщиной своего эмоционального состояния.
Исходя из предположения о том, что благополучное грудное вскармливание и эмоциональное состояние женщины тесно взаимосвязаны, если помочь матери наладить лактацию, она сможет получать удовольствие от естественного вскармливания и ее эмоциональное состояние, ее настроение будут преимущественно положительными. А это, в свою очередь, будет способствовать гармоничному становлению и развитию полноценной личности ребенка.
Поскольку мы знаем, что кормить грудью естественно, при возникновении проблем и закономерного снижения настроения, может возникнуть еще и чувство вины. На помощь придут консультанты по ГВ, способные помочь с налаживанием кормлений. Есть альтернативные кормлению из груди способы – кормление сцеженным молоком, кормление донорским молоком. Вероятно, это будет решением текущего момента, а через какое-то время ситуация наладится.
Немедикаментозное лечение психологических проблем, рекомендуемое зарубежными специалистами по грудному вскармливания, состоит в следующем:
- Омега-3 жирные кислоты;
- Регулярные физические упражнения;
- Физиотерапия;
- Травы отдельно и в сборах (неоднозначный способ, так как не все лекарственные травы приемлемо употреблять при кормлении грудью).
Проблема
Способ решения
Мама ограничена в перемещениях
Использование слинга/эргономичного рюкзака
Частые кормления
Оптимизация режима и поз, позволяющая читать/смотреть фильмы и т.п.
Сложности со сном у мамы
Сон днем, подбор удобной позы для кормления
Невозможность концентрироваться на делах, не касающихся ребенка
Записки, напоминания
Важно помнить, что это временное состояние
Социализация, работа
Занятие новыми видами деятельности, связанными с детьми – магазины. Организация занятий и праздников и т.п
Полина ЛыковаВрач, консультант по лактации, член АКЕВПреподаватель курса ВОЗ/ЮНИСЕФ по грудному вскармливанию