Детская пища, которую можно кушать руками

Когда

С какого возраста можно предлагать крохе пищу кусочками? Как только малыш начинает уверенно сидеть без посторонней помощи. Хорошо, если в 4,5 месяца под чутким родительским руководством он помусолит деснами сухую баранку или кусочек яблока в ниблере. Не забывайте, что консистенция основных блюд прикорма (каши, пюре и проч.) должна при этом постепенно становиться гуще, чтобы у ребенка появилась потребность работать челюстями, губами, языком. Затем можно уменьшать степень измельчения: пользоваться мясорубкой, теркой, вилкой. Все это постепенно научит малыша полноценному пережевыванию пищи. Обычно с 7 до 12 месяцев этот навык успешно формируется, и в годовалом возрасте, если ребенок получал педиатрический прикорм по возрасту, он вполне может насыщаться едой руками самостоятельно.

Можно, но осторожно

Недооценить важность оральной стадии просто невозможно. Строгие запреты будут тормозить развитие малыша. Важно не запрещать и ругать, а быть рядом и помогать ребенку знакомиться с окружающим миром самым безопасным способом

• Прежде всего, необходимо обеспечить малышу максимальную  безопасность. Обязательно уберите из зоны его доступа все колющие и режущие предметы, бытовую химию и легко бьющиеся предметы. Если у вас есть старшие дети, следите, чтобы малыш не подобрал «в гостях» у брата или сестрички мелкие детали от конструктора или игрушек.
• Если ребенок берет грязный, опасный предмет в рот, его необходимо остановить. По возможности, останавливаем спокойно. Говорим коротко и четко: «Это не съедобное», «Мы это не едим», «Это опасно».
• Будет хорошо, если вы сможете объяснять, как с этими несъедобными предметами принято обращаться. Разумеется, после того как вытащите их изо рта малыша.
• Используйте простые и понятные, но обычные слова. Упрощенные варианты вроде «Это кака» или «Фу!» обедняют речь.
• Когда у малыша начнут резаться зубки, предлагайте альтернативу (прорезыватель, соску, сушку…)
• Насыщайте ребенка сенсорной информацией в безопасном режиме. Предлагайте игры на развитие сенсорного восприятия.

Даже если ребенок нарушает правило, очень важно не подвергать его психологической и физической агрессии. Ребенок поступил неверно, поступок не одобряем, а ребенка любим и прощаем

Правила безопасности

• Не кормите ребенка на руках: риск подавиться гораздо ниже, если малыш сидит напротив вас в детском стульчике.

• Не предлагайте крохе пищу, когда он расстроен, перевозбужден, ползает или смотрит телевизор: мелкие кусочки еды потенциально опасны — их легко можно засунуть в нос или ухо, а также попытаться вдохнуть. Ни в коем случае не оставляйте ребенка во время еды без присмотра!

• По этой же причине не давайте ему маленькие плотные округлые продукты: виноград, орехи и изюм, зеленый горох, оливки. Нарезайте овощи и фрукты плотной фактуры (яблоки, огурцы, морковь, сельдерей) небольшими брусочками.

• Откажитесь от рыбы: маленькие, тонкие и упругие кости из нее очень трудно удалить.

• Забудьте о сосисках и колбасах: их очень трудно разжевать и проглотить.

• Если вы пользуетесь ниблером, контролируйте целостность и чистоту сеточек. И, конечно, обязательно мойте руки перед едой — и детские, и свои собственные.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

Примерное меню при заболеваниях сосудов в стадии компенсации или недостаточности кровообращения 1-2А стадии, при гипертонической болезни 1-2 стадии, атеросклерозе

1-й завтрак: омлет из двух яиц, чай с молоком.
2-й завтрак: нежирный творог.
Обед: Суп овощной, мясные котлеты, приготовленные на пару, гречневая каша.
Ужин: нежирная отварная рыба, тушеная капуста, отвар шиповника.
На ночь: стакан ряженки.
На весь день: белый хлеб — 250 г, черный — 100 г, сахар — 30 г, сливочное масло — 20г.
(Сахар лучше заменить натуральным медом)

Продукты, рекомендуемые в пищу, после инсульта

Льняное, подсолнечное, рапсовое, оливковое масло.
Это источники ненасыщенных жирных кислот, необходимых для нормального функционирования мозга.

Цветная капуста, сельдерей, огурцы, соя, грецкие орехи, зерна пшеницы, печень трески, рыба, мясо.
Источники фосфора, серы, цинка, кальция, железа и магния.
Фосфор и его соединения способствуют образованию клеток мозга.

Капуста, морковь, огурцы, крыжовник, земляника, лук, картофель, редис, яичный желток.
Источники серы, необходимой для насыщения клеток мозга кислородом.
Салат-латук, листья салата, подсолнечное масло, печень, яичный желток.
Источники витамина Е, который регулирует деятельность мозжечка.

Ореховое масло, орехи, цельные зерна, полированный рис.
Зеленые овощи — зелень горчицы, шпинат, капуста. Апельсины, грейпфруты, дыня, авокадо, бананы. Продукты из молока, говядина, говяжья печень.
Эта пища богата витаминами группы В, дефицит которых может привести к проблемам памяти.

Черника, клубника, малина, ежевика, клюква.

Источники физетина и флавоноидов. Укрепляют стенки сосудов, стимулируют работу головного мозга.

Картофель, петрушка, редис, лук, помидоры.
Эти продукты способствуют насыщению клеток мозга кислородом.

Как быть

1. Если Ваша причина в том, что ребенок еще недостаточно взрослый для того, чтобы есть ложкой самостоятельно, то воспринимайте это, как этап, необходимый для его взросления. Так, например, супом или пюре Вы можете кормить малыша с ложечки. Что же касается еды, которую можно будет взять ручками, например, печенье, вареную картошку, морковь, кабачок, кусочек вареного мяса, нежирного сыра, банан, то пусть ребенок берет сам и кушает.

Если Вы не являетесь противником того, чтоб малыш познавал окружающий мир путем поглощения пищи с использованием своих пальчиков, то не забывайте застилать клеенкой стол и одевать ребенку слюнявчик.

1. Если проанализировав то, сколько времени Вы проводите с малышом, осознали, что мало уделяете ему внимания, вероятно, что именно в этом причина подобного поведения карапуза. А, значит, Ваша задача исправить это, пересмотрев дневной распорядок, свой и малыш, больше дарить карапузу своей заботы и любви.
2. Если осознаете, что у малыша в данный момент кризис трех лет, то не стоит давить на него, пытаясь доказать свою правоту. Помните, что в такой период ребенок всеми силами будет указывать на свою самостоятельность, не станет подчиняться тому, что от него требуют. Лучше, если Вы будете давать ему примеры для подражания, и ни в коем случаи не сравнивайте его с детьми того же возраста, которые уже умело пользуются ложкой, не демонстрируют капризы.
3. Если подобное поведение — результат каких-либо изменений в жизни карапуза, то малыш может со временем адаптироваться к этим переменам, и проблема иссякнет сама с собой. Если же нет, то придется обратиться к детскому психологу. Например, эта ситуация актуальна в случае с уходом отца из семьи.
4. Если у Вас творческий карапуз и ему нравится жмякать ладонями пюре или кашку, то лучше познакомить его с пластилином или тестом для лепки. Вот тут уже ребенок сможет развернуться, воплотив в реальность все свои фантазии.
5. Если самостоятельно не удается выяснить, что повлияло на подобное поведение крохи, то стоит обратиться за помощью к педиатру. Доктор может назначить ряд исследований, перенаправить к узкому специалисту, в частности к детскому психологу. А может и заверить, что в данном процессе нет ничего страшного, подобное поведение является вариантом нормы и само скоро пройдет.

Если ребенок кушает руками, не стоит сразу паниковать, считая, что малыш отстает в развитии или имеет какие-либо проблемы со здоровьем. Скорее всего, этому есть разумная причина и задача родителей ее выявить.

Польза жимолости для организма

Чем полезна жимолость для человека?

Этот кустарник прекрасно снижает уровень холестерина в крови, предупреждает появление атеросклеротических бляшек, способствует сокращению приступов мигрени.

Регулирует кровяное давление, помогает организму справиться с внутренними кровотечениями, с нервным расстройством и расстройством сна, раздражительностью.

Из спелых плодов жимолости готовят отвары, для полоскания ротовой полости при стоматитах, тонзиллитах, фарингитах и ларингитах.

Благотворно воздействует на щитовидную железу.

Растение обладает хорошими вяжущими свойствами и его используют при таких болезнях как: вздутие живота и диарея.

Этот кустарник отлично справляется с выведением из организма человека радионуклидов, токсических соединений.

Кроме этого ягоды прекрасно укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость организма человека простуде, грибковым паразитарным инфекциям.

Растение используют в дерматологии, в терапии таких заболеваний, как: псориаз, экзема, лишай. Следует приготовить чай из листьев и пить его раз в три часа по одному стакану на протяжении дня.

Свеживыжатым соком обрабатывают болезненные области тела. Листья жимолости являются отличным дезинфицирующим средством для обработки ожоговых поверхностей и небольших ран и язвочек.

Спелые плоды благотворно влияют на память и повышают скорость сообразительности человека.

Также растение используют для восстановления организма после перенесенных длительных заболеваний. Её рекомендуют применять при отсутствии аппетита и общей слабости.

Она прекрасно восстанавливает нарушенный обмен веществ, так, к примеру, при сахарном диабете второго типа.

Из листьев жимолости и его стеблей готовят отвар для волос, который улучшает их структуру и предупреждает появления перхоти.

Приготовленные джемы из ягод этого кустарника, являются превосходным средством при простудных заболеваниях.

Ягоды этого кустарника помогают при головной боли и головокружениях.

Приготовленное варенье из жимолости, применяют при язвенных заболеваниях, гастритах, колитах, лихорадке, болезнях печени.

Помогает восстановить организм человека после перенесенного инфаркта.

Препятствует возникновению раковых опухолей, замедляет процесс старения клеток.

На сегодняшний день жимолость рекомендуют, как лечебное средство от СПИДа.

Компот из жимолости хорошо пить в осеннее – весенний период, а также как профилактическое средство при болезнях сердца, гипертонии, сердечной недостаточности.

Готовят компот из расчета на 200 г ягод, 400 г сахара и один литр воды. Когда сахар растает в воде, прокипятить его 10 минут. Вымытые и просушенные ягоды залить готовым сиропом, разложить в банки и закрыть.

Настой из листьев жимолости применяют при водянке и цистите.

Людям, страдающим носовыми кровотечениями, полезно регулярно употреблять в еду плоды этого растения.

Положительный результат дает воздействие на зрение, употребляя сок и ягоды жимолости, которые препятствуют развитию глаукомы.

При ревматизме желательно применять горячие ванны, используя ветки и кору этого кустарника.

Стакан листьев проварить в одном литре кипятка 20 минут, процедить и делать теплые компрессы на болезненные участки тела.

Сок из жимолости может спасти от укусов ядовитых насекомых и змей.

Здоровому человеку, также не повредит прием этого растения, которое насытит организм витаминами и усилит иммунитет.

Рекомендации

Не кричите на ребенка за то, что он ест руками. Не травмируйте его психику

Специалисты рекомендуют не затягивать знакомство карапуза с ложечкой. Если видите, что Ваш малыш тянется ручкой к столовому прибору, даже если крохе всего шесть месяцев, не препятствуйте этому. Можно завести для ребенка его личную маленькую ложечку из легкого материала. Поначалу будут трудности, наверняка, кроха не раз промажет, направляя еду в ротик, и, вероятно, в определенный момент решит отказаться от ложки, раз с ней так сложно

И не беда, пусть пройдет немного времени, и знакомство можно будет повторить.
Важно запастись терпением. Необходимо понимать, что процесс привыкания к использованию столовых приборов может иметь различную длительность даже у одногодок, ведь каждый малыш индивидуален

Не стоит в такой ситуации подгонять кроху и уж тем более сравнивать свое чадо с другим карапузом, успевшим достичь своих высот.
Если ребенок с удовольствием отправляет в рот еду, облизывая свои пальчики, не сердитесь на него. Возможно, это временный этап познания окружающего мира. Оставьте карапуза в покое, он вскоре сам осознает, что удобнее использовать ложку.
Не упустите момент. Не стоит думать о том, что гораздо легче кормить ребенка с ложки, ведь так и быстрее, и кухня с одеждой малыша остаются чистыми. Но ведь Вы не будете кормить его до похода в первый класс, нужно вовремя приучать ребенка к самостоятельности.
Сажайте карапуза за общий стол с остальными членами семьи. Если малыш будет видеть, что мама, папа и сестричка кушают с ложки, он и сам захочет повторить их поведение во время приема пищи, ведь перед ним будет наглядный пример для подражания.
Ни в коем случае не бейте малыша по рукам, не лупите его по попе, если видите, что он в очередной раз полез в тарелку руками. Так Вы только столкнетесь с обидой, а, возможно, и отобьете желание кушать, у ребенка пропадет аппетит. Кроме того, подобное поведение родителей может даже привести к возникновению психологической травмы у крохи.

Теперь Вы знаете, что делать, если малыш ест, отказываясь брать в руки ложку или вилку. Стоит помнить, что нет необходимости строго реагировать на подобные явления, и уж тем более заставлять ребенка силой, угрозами или шантажом, чтоб он ел столовыми приборами, а не руками

Крайне важно понять, в чем именно причина происходящего. Исходя из этого, подобрать правильный вариант действий

Зачем

Детям есть руками удобнее и «вкуснее», чем столовыми приборами, вот почему они делают это с удовольствием. Но finger food не просто развлечение: у «еды пальцами» есть много плюсов.

Совершенствование умения жевать. Не бывает так, что до года малыш получал только грудное молоко, а потом вдруг стал замечательно прожевывать кусочки

Кроха учится жевать постепенно, поэтому очень важно не пропустить возрастные этапы этого навыка и своевременно предлагать твердые продукты.
Тренировка хватательных движений. Кушая руками, ребенок осваивает «пинцетный» захват (детки хватают маленькие кусочки пищи, используя большой и указательный палец), который необходим для развития мелкой моторики

В будущем это поможет им выполнять много упражнений, в которых нужно уметь захватывать мелкие предметы: выкладывать мозаику, лепить, рисовать, вышивать. Кроме того, развитие «пинцетного» захвата готовит детскую руку к письму.
Коррекция пищевого поведения. К двум годам оно уже неким образом сформировано, и, если прежде рацион был скуден и однообразен, при приучении к «взрослому столу» кроха может отвергать новые продукты. «Еда пальцами» — сначала с тарелки мамы, а потом со своей собственной — будет способствовать тому, чтобы ребенок гармонично перешел к общей трапезе.
Способ познания окружающего мира. Еда руками в раннем возрасте позитивно влияет на детское развитие в целом: малыш получает массу информации — зрительной, осязательной, обонятельной, вкусовой и даже слуховой (продукты бывают разных цветов, вкусов, консистенции — ими можно хрустеть, хлюпать и проч.). Это очень полезно: помимо того что ребенок приучается к самостоятельности, он проводит и своеобразную идентификацию блюд на столе.